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端庄的绣片裱花蛋糕

(2015-01-27 08:56:24)
标签:

端庄款

椭圆

奶油霜抹面

烘焙

美食

分类: 蛋糕cake

端庄的绣片裱花蛋糕

端庄的绣片裱花蛋糕

端庄的绣片裱花蛋糕

端庄的绣片裱花蛋糕

端庄的绣片裱花蛋糕

端庄的绣片裱花蛋糕

端庄的绣片裱花蛋糕

 

不会融化的意式蛋白霜翻糖皮卡丘蛋糕

       

        这款端庄的蛋糕一直想做来着,好朋友的生日之际,借机做了送她,这款当啊的蛋糕坯是乳酪蛋糕,奶油霜抹面,奶油霜裱花,抹面的过程操作起来比较复杂,因为要修出圆角来,因此只能用奶油霜来完成,只有一把抹面刀,没有借助辅助抹面器。抹面高手可以尝试一下淡奶油抹面哈。

 

        上次去宁波培训,见到有朋友做绣片的蛋糕,形状是个抱枕的,非常漂亮的抹面,还用巧克力装饰了蕾丝花边的效果,精工细致的,等有空了也尝试看看,成品简直太美了,这张蛋糕其实不算大,但是比较费工夫,花时间,有耐心的朋友可以尝试看看。

        年底了,大家都是各种忙,有忙工作的,有忙生活的,我忙得很琐碎,时间总是被各种事物拆分得七零八落的,想集中精力做些事情觉得异常的困难,,真是困惑,很多事情犹豫中,不懂舍得之道,或者说是不敢过多的放弃吧。想想,如果我能年轻个10岁,可能想法又和现在不通过了,唉!

 

        过了新年,期待新的变化,我也要勤快起来,计划中的事情要积极去实施,不然不知道会又拖到什么时候了呢,期待我能按照自己的方式去做,并不断做到最好,干巴爹!!

 

 

最近彩绘做很多,晒下部分:


端庄的绣片裱花蛋糕

端庄的绣片裱花蛋糕

端庄的绣片裱花蛋糕

端庄的绣片裱花蛋糕

端庄的绣片裱花蛋糕

 

端庄的绣片裱花蛋糕

端庄的绣片裱花蛋糕

端庄的绣片裱花蛋糕

端庄的绣片裱花蛋糕

端庄的绣片裱花蛋糕

端庄的绣片裱花蛋糕

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