楼顶农业正风行纽约

陈九

            顾名思义，楼顶农业就是在楼顶上种东西，而且必须有经济价值。纽约楼顶农业的产品主要是水果蔬菜，比如草莓，西红柿，生菜，茶草等。可怎么想起楼顶上办农业呢？这是近年来纽约民间提倡‘绿色革命’的产物，绿色，还革命，就是要以节能的原则改变以往生活方式，建立生态楼顶是其中一项重要内容。

德马林诺先生

            位于纽约红勾地区的林达工具厂老板德马林诺先生是楼顶农业的先行者。他与著名的农业科研机构‘嘎亚学院’合作，研制出专门适合楼顶种植的土壤，并率先在自己工厂的楼顶上办起楼顶农业。其资金来源一半自筹，另一半则申请联邦补助，奥巴马政府刺激经济计划中包括对节能产业的支持。他说，万事开头难，作为开拓者，这个项目很难赚钱，但当越来越多的企业及个人参与其中形成产业时，整体成本就会迅速下降。他是这样算帐的，一是农业收入，二是节能减支，特别是后者，预计为该厂减少四分之一空调使用的电费和维护费，楼顶植被会像毯子一样包住楼顶，极大减少热能消耗，不光省钱，从宏观角度，还能减少耕地促进环保，其社会效应更不可低估。德马林诺先生说，我们改变的是生活方式，证明给人们我们完全可以换一个更合理的活法，这才是楼顶农业的根本意义。

          在德马林诺先生的工厂，职工们在午餐已吃上楼顶生产的有机蔬菜。与工厂毗邻的一家餐馆也表示愿意分享这些‘楼顶产品’，并以此为招牌，拢住热衷于环保的顾客们的回头率。当然，坦率地说，这项新生事物在纽约尚属初级阶段，据报道，纽约全年由楼顶生产的农产品不足两千卡车。我不明白怎么会统计出两千卡车这个概念？卡车有大有小，这么着，咱就按老式解放牌卡车算，因为这车我熟，每车四吨，两千卡车就是八千吨，再打七折，百分之三十的保险系数，也就是五千来吨，确实不多。俗话说旱瓜水菜，这东西很压分量，五千吨能吃进肚子里一半就不错。尽管如此，东西不在多少，人们正在将节能环保的理念物化，一种新的哲学正渗进平凡的市俗生活，这对未来几十年的社会进程发生怎样的影响，将会促生何种新兴产业，或如何改变现存的产业结构，一叶知秋，不值得我们思索吗？

            据了解，除德马林诺先生的工厂外，纽约还有几处颇具影响的楼顶农场，比如位于曼哈顿中城的美国邮政总局大厦，人们常叫它‘大邮局’，还有著名的琼氏酒店，以及位于布朗士区的圣塞蒙股票学院，这些建筑的楼顶都在种果蔬，他们的产品时不时出现在曼哈顿的农贸市场上。面对那些看去典型白领的年轻人，听他们欢快地向你介绍他们的‘楼顶产品’，我突然醒悟，别的不敢说，楼顶农业至少会产生一个新兴行业：都市农民。过去看过一部电影叫《都市里的村庄》，都市里不一定非得有村庄，但为什么不能有农民呢。