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杂蔬炒乌冬面

(2008-02-03 15:17:00)
标签:

美食

分类: 主食生活

今天晚上我就要搭上去往上海的列车了!刚刚弟弟问我,还能回来吗?我说应该没问题的。弟弟说,那么厚的雪,路不好走。我笑说;多好,回家看雪,都不用去东北了!弟弟说,还看雪,冷死人咧!我呵呵乐了,哥们,明天回来我陪你冻着。然后大眼瞪小眼,再抱头痛哭,咱俩命真苦啊!

想想也是,南方和北方毕竟不一样,没有暖气屋里温度真和外面差不多,不冷才怪!

就要回来了,我回来了!

 

杂蔬炒乌冬面杂蔬炒乌冬面

 

突然特别想吃乌冬面,买回一包,随便配点菜炒炒,居然特别好吃!

摆出来,秀一秀!

材料:乌冬面、香菇、木耳、火腿肠、毛豆、洋葱半个、鸡蛋一个

做法:1、坐一锅开水,将乌冬面放入,煮三到四分钟,捞出过凉水,沥干水份

2、鸡蛋加少量盐,打散,香菇、木耳、火腿肠、洋葱洗净后切粗粒;

3、、起油锅,将鸡蛋炒熟后盛出,锅内留余油,炒香洋葱;

4、将香菇倒入锅内翻炒片刻,倒入酱油,炒匀。

5、将毛豆、木耳倒入,继续翻炒四分钟左右。

6、将鸡蛋火腿肠倒入,加盐、鸡精调味。

7、将乌冬面倒入,翻炒均匀。

起锅!

 

题外:花子要回家了,要一段时间不能更新空间了,年后上班较晚,向大家请个假啊。不想太想我哈!

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