去年做的一款糖浆，因为过程图找不到了，一直没发。

   今天又做了新的糖浆，突然想起去年的百里香，

   翻出图片，先更新个，等什么时候找到过程图了再来补充。

   其实这种简单的东西，真的无需过程图，一看就明白了。

   糖浆吧，如果搜百度，真的找不到什么专业配方，

   或者这种东西就是很随心所欲的，比例什么的都不重要。

   但我知道一般的香草糖浆都是用新鲜香草熬制的，

   讲究一些的，就用蜂蜜隔水熬制。

   我没蜂蜜，也没鲜香草，就用了干香草+浸泡法，

   做出来的糖浆也很浓郁嘛~

   这方法可行，以后可以如法炮制。

   只是我加的香草比较少，味道直接吃刚好，比如浇在松饼和甜品上。

   如果要稀释，泡水，拌酸奶之类，百里香的味道就会淡一些了。

   可以根据口味多放一些香草进去。

   这款糖浆有止咳化痰的作用，很舒缓。

   喜欢百里香的香气~~~

   材料：

   糖100g，水70g，干百里香一小勺。

   做法：

   1、把糖和水放入小奶锅煮沸，加入百里香搅匀关火。 

   2、让百里香在糖水里浸泡一夜或24小时。 

   3、再开火，小火慢熬至糖浆开始粘稠。 

   5、把熬好的糖浆过滤下，去除百里香。

   P.S.：

   1、熬好的糖浆放入小瓶里，可以保存很久，冷藏保存的更久。

   2、百里香可以浸泡在熬好的糖浆里，但是喝起来不方便。

   3、糖浆不要熬的太浓稠，浓稠度比蜂蜜稍稀一些即可。

   4、熬煮的过程不要一直搅拌，不然糖浆冷却后容易结晶。

   5、糖的选择随意，冰糖的甜味会更好些，我好像用的果糖，就是那个玉米糖。

   6、这些量我做了差不多100ml糖浆。

  泡水喝很香甜哦，止咳舒缓~

  很漂亮的糖水，有百里香迷人的味道~

 
  比起果酱，糖浆好做的多~

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