今天在网上搜东西，无意间看到了我18岁时的BLOG，呵呵，几乎被我遗忘的地方了，好象那年BLOG刚刚兴起，我就赶了个热闹。看着当时写的那些文字，觉得挺好玩的，颇有现在90后的忧伤味道，呵呵。青春总会迷茫吧。

   家里的高压锅是很多年前妈妈单位发的，因为一直没人用，所以现在翻出来还是新的，听人说用高压锅做烙饼什么的特别好，不用担心糊掉，也很省心，就试了下，果然非常好用，总算给我家的高压锅找到发光发热的机会了~~

   我用藕和香菇做的陷料，加老抽，盐，花椒粉和油拌匀，铺在面皮上，层层叠起来。高压锅稍稍预热一下，不用放油，直接把饼放上，用手按实，盖上盖子用小火烙，因为高压锅的材质很厚，所以不用担心会糊，一面金黄以后再翻面烙另一面，大概5分钟就全搞定了！非常酥脆~