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芽菜日记之萝卜苗——【萝卜苗卷饼】

(2008-05-03 08:23:20)
标签:

杂谈

分类: 清爽【凉菜小菜】
              芽菜日记之萝卜苗——【萝卜苗卷饼】  
     以前看到一个不用土种芽苗菜的方法,非常简单,现在这个季节刚好适合种芽苗菜。只要找一个水果篮铺上一层无毒的报纸,打湿报纸,再把用温水泡了14小时的种子撒上,再铺一层湿报纸催芽。一天以后就把上面的那层报纸拿掉,放到阴凉处,定时喷些水在上面,保持报纸的湿润。
我种的是萝卜苗,第二天就发芽了。
           芽菜日记之萝卜苗——【萝卜苗卷饼】
           长的非常快,嘿嘿~
           芽菜日记之萝卜苗——【萝卜苗卷饼】
           3天左右,苗就由黄变绿了,可以移到阳光充足的地方了。
           芽菜日记之萝卜苗——【萝卜苗卷饼】
            大约一周的时间就长到十几厘米了,可以割下来吃了~~`
           芽菜日记之萝卜苗——【萝卜苗卷饼】   
    以前也不太吃芽苗菜,现在知道了芽苗菜有很高的营养价值,非常喜欢,而且看到由小小的种子变成可爱的小苗是个幸福的过程。每天早上起来第一件事,就是跑到阳台上给我的小苗喷水,因为芽苗菜长的很快,所以每天都可以惊喜的看到它们的长大。
   草本叔叔说一般萝卜苗有些辣,大概因为我是用潍坊的特产水果萝卜的种子吧,不辣,吃起来跟青萝卜一样的味道。卷在小饼里蘸上喜欢的酱料也很好吃~~~
 
 
PS:芽苗菜里萝卜苗,黄豆苗和豌豆苗是最好种的,也是长的最快的,但一定要用当年的种子,以免种子的农药残留太多。

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