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李集的故事之五—— 饭量和胃口

(2008-09-24 14:48:41)
标签:

饭量

芦席

猪头肉

毛豆

荤汤

淮阴

杂谈

分类: 五彩人生

                朱琦琦

   下乡几年,边化不小。饭量变大,胃口变好。

   一天我们三人进城——离淮阴只有八里地,不远——去办事,中午进了一家饭馆,开口要了十五碗面条(二两一碗),外加一斤半猪头肉,放了满满一桌。面条每人五碗,猪头肉胡同学一半,剩下的我们每人一半。

    一次李同学进城,见有卖一种叫苹果梨的,不错,价钱也便宜,想起大家和水果已久违了,就买了五斤。路过淮阴大桥。心想我先尝一个,回去好宣传,先吃了一个,味道不错,又来一个。走走又想,不错是不错,但为什么叫苹果梨呢,得再来两个。再想,不如给他们每人留两个,就放心吃起来。最后想,好东西不在乎多少,关健是质,不是量,就又吃了两个。那是我和胡吃过的最好的苹果梨,香甜酥脆多汁。

    七三年收早稻的时侯,我和钟山、泰山上夜班——用手扶拖拉机耕地。夜餐怎么办?地上铺张芦席,拔些路边的毛豆,在芦席上掼,不用剥,毛豆米就下来了,撮到带去的铝锅中,下河一淘,放点盐一煮,香极了,味道特别鲜。天亮后收工时一看,锅里漂着一层小青虫,大概也算是荤汤吧,不然为什么那么鲜呢?!

 

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