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我看连锁经营(旧作新发)

(2007-06-26 13:53:19)
分类: 我看书业
 

 

 

 

    连锁经营是一种先进的经营业态,在国外的发展已有百年的历史,被称为继百货店兴起后零售业的第二次革命。连锁经营作为一种流通经营方式和组织形式,近几年来,在我国有了蓬勃的发展,苏果、华联等许多大型连锁超市的兴起就是明证。伴随着WTO的脚步,连锁经营也开始在我国图书销售业中得到了发展,尤其是在行业主管部门的倡导下,她的发展势如破竹,方兴未艾。勿庸置疑,连锁经营在图书销售业的发展为我国图书流通体制改革的深化,实现流通结构的重组和流通方式的调整,注入了新的现代化的经营机制。然而,图书连锁经营并不是图书流通领域中十全十美的方式,尤其是现阶段,鉴于体制、技术等因素,连锁经营的魅力非但没有充分体现反而在某种程度上制约了图书销售的增长,制约了零售书店的自我发展。因此,我们必须对连锁经营产生的效益进行客观的分析,找出存在问题和对策。

   一、图书连锁经营的优势

   图书连锁经营的实质与商业连锁经营的实质是一样的,她通过店名、店貌、服务的标准化,订货、送货、销售的专业化,管理的规范化,以达到提高协调运作能力和获得规模效益的目的。这表现在:第一、图书连锁经营采用统一进货、统一配送、统一核算、统一管理的方式可以获得较高的进货毛利,从而提高图书经营在价格上的竞争力。第二、图书连锁经营实行统一的统进分销,批零合一,可以加快流通速度,降低费用,实现规模效益。第三、图书连锁经营是实现图书零售业现代化的最有效的途径之一。计算机信息管理系统是图书连锁经营得以发展的重要支柱。因此,图书连锁经营有利于高科技手段在图书销售领域中的运用,可以形成图书经营与科技手段的相互促进,有利于提高我国图书销售业的管理效率和管理水平。第四、由于图书连锁经营按连锁经营的要求设立网点、统一店貌、提供服务,可以方便读者购买,尤其是统一服务标准后可以使读者获得满意的售前、售中、售后服务,提高读者的认知度和信任度,从而获得更好的效益。

    二、图书连锁经营发展中存在的问题

   图书连锁经营产生的效益是很大的,前景不可限量,但是由于体制和技术上的因素,她又不可避免地存在某些弊端:

    1、 由于目前许多连锁经营总部是在集团或省级店批销中心的基础上改建的,因此她还不能完全承担起零售书店尤其是大型综合书店或专业书店的销售需要。这一问题主要体现在销售店对品种的需求上。这是因为批销中心的职能是只做畅销书和常销书,也只有在这两类书上才可能达到一定的量,达到一定的规模。而零售书店,尤其是大型综合书店或专业书店所要解决的问题是品种。大型综合书店要求全品种展示,品种要求达到十万种以上,专业书店也需要将自己所经营的专业品种尽可能的全面展示,他们的共同点是品种而不是量。这也是读者购书选择他们的重要因素,是他们的经营特色。然而,目前连锁经营总部却无法满足他们的销售需要,这无疑将失去他们最忠实的读者。

    2、计算机信息管理系统是连锁经营得以实现的重要基础,可有些地方在这一基础还没有夯实的情况下就仓促上马,这也使零售书店深受其害,却不能感受到连锁经营的魅力。连锁经营的初衷是实现“七统一”即统一店名、统一店貌、统一进货、统一配送、统一核算、统一管理、统一服务标准,“七统一”的核心是要实行统一配送,尤其是要通过计算机的监控提高主动配送的速度,以达到占领市场、扩大市场份额,从而实现规模效益的目的。由于某些地方在实行连锁经营前没有构筑起信息管理系统网络,缺乏计算机专业人才,计算机软件开发、升级、计算机应用和操作水平都滞后于连锁经营的科学化管理要求,因此,连锁经营总部非但不能实现对连锁店的主动配送,就连连锁店自己去总部进货都不能做到收货与数据传输的同步进行,要经过中转环节才能到达连锁店。这样一来,往往就延误了销售时机。此外,出版物一社多号、一书多码、一书多号、多书一号等数据不惟一问题也给连锁店的图书销售带来了一定的困难。

    3、现有的连锁经营模式延误了新书信息到达零售店的时间。当零售店还没有成为连锁店时往往拥有自主进货权,尤其是大型综合书店和专业书店更是出版社推销员的推销目标,因此他们更能及时得到重点书、畅销书的出版信息,从而适时制定自己的营销策略,抓住有利时机自行或与出版社联合进行营销活动。然而,实行连锁经营后,这些昔日的伙伴已经被遗忘,零售书店无从获得较快、较新的图书信息,剥夺了他们自主进货权的连锁经营总部也没能承担起快速传递信息的作用,即使能得到一些信息,大多也成了“冷饭”,已经没有多少可以利用的价值,这无疑也在某种程度上制约了连锁店的经营。

   4、当今社会,时间就是金钱,速度就是生命。由于体制上的原因,新华书店的到货速度本来就不如集、个体书店,实行连锁经营后,使过去新华书店系统本来就慢半拍的到货速度显得更加突出。以前,零售书店要添什么货,只需发一个传真,一般来说一个星期内就可以到货,可是现在需要什么货,要先向总部要,总部再向出版社添货,中间多了一个环节,如果哪一个环节出了问题,到货就可能遥遥无期。去年,某店在秋季开学时,就发生了数所大专院校订购的数十种大专教材不能按时到货的情况。他们派员到总部查找,有的货到了批销大厅,却没能发给订货部门,有的已经被其他零售店取走了。最后,只好采取补救措施,重新组织货源,同时向单位道歉,请求谅解。这种情况在连锁前是很少发生的,在竞争如此激烈的情况下,这无疑会影响团体读者对我们的信任,影响我们的市场份额。同时,连锁总部采购中心的进货人员分工太细,要订货、添货必须找到具体的责任人,不管事有多急其他人也无法代办,这就必然会延误到货,错过最佳销售时机。难怪有些集、个体书店的老板说,新华书店系统搞连锁经营给他们创造了难得的发展机遇。

此外,由于网络系统的不健全,连锁总部无法监控连锁店的全品种销售,与销售脱节,也无法掌握重点书、畅销书的销售情况,对货源的把握缺少预见性,对市场缺乏研究,往往会造成重点品种的脱销,使连锁店在需要时不能及时补充货源,这也在某种程度上抑制了销售。

    三、针对以上弊端,我们是否应采取以下对策

    1、连锁经营的模式有正规连锁、自由连锁等各种形式。因此,在各种条件还不具备的情况下,不一定要强制推行紧密型的连锁模式,实践是检验真理的唯一标准,具体该怎样做,应由市场规律来决定。现在的连锁经营总部具有重点书、畅销书的进货优势,那么,这部分货源的进货、配送当然不让的应由连锁经营总部承担,同时为了保持并发展大型综合书店和专业书店的竞争优势和经营特色,总部还应允许他们有一定的自主进货权,以弥补总部采购中心的不足。当然,为了应对市场竞争,在采取这一办法时还应制定相应的规章,建立一定的约束机制,(如:事前、事后的报告、备案以及结算、转账制度等)确保图书经营活动健康、合理、有序地运行,充分发挥各类型书店的销售积极性,提高他们的市场竞争力,从而取得最佳效益。

     2、针对目前计算机软件开发,计算机应用和操作水平滞后的现状,首先,我们应加速培养和引进计算机软件开发方面的专门人才。同时,我们应尽快完善我们现有的计算机网络管理系统,尽快提高我们整体运用高新技术的能力,要使每一个环节的员工都能按统一规则一丝不苟地操作键盘、鼠标,这样才能建立起完善、有效的信息管理系统网络,各网点才能及时收到总部配送中心的供货、调价或促销的指令,总部也才能及时了解各网点的经营状况、读者需求信息、资金运作情况等,才能提高管理效率。

     3、关于新书信息滞后或缺乏信息的问题,笔者以为是否可以采取两个积极性并举的方式。信息流是商流、物流的神经系统,采购中心和销售部门都要重视信息的采集。信息的种类和采集的渠道多种多样,我们这里着重要注意的是出版信息。采购中心要定期或及时向连锁店发布新书信息,指导他们的进货。连锁书店的销售人员也要主动保持和采购中心的联系,及时了解最新的图书信息。同时采购中心还应为连锁书店创造与出版社推销人员和该出版社最新品种见面的机会,使他们对新书品种能有更多的了解,或与出版社共同研究促销策略以扩大市场的占有量。如有可能,连锁经营总部还应选择有条件的连锁店请出版社设立专架、专柜。

    4、建立一支高素质的采购队伍。采购人员的素质对连锁经营模式运行的成功与否至关重要,采购人员必须具备较高的文化水准,具有较强的市场预见能力和市场应变能力,能够统领销售和指导销售,同时,他们还应具有高度的责任心和敬业精神,他们应该经常和销售部门保持密切的联系,做到既熟悉出版又能掌握销售市场的脉搏。尤其需要重视的是,当前图书市场竞争十分激烈,到货速度制约销售,关系市场的占有率,影响经营效益。因此每一个采购人员在进货时既要有预见性又要具有快速反应的能力,高效率的处理订、添业务,尽快改变新华书店到货速度慢半拍甚至慢一拍的尴尬现状。与此同时还需构筑一个通畅的、高效率的物流配送体系,加快收货、配送的速度和配送的准确性。当然,为了保证高效、准确、快速的订、添和配送图书,我们还应建立、健全相应的制度。

    5、连锁经营的运行一定要做到形神兼备。形,即统一的店名、店貌,统一的进货、配送;神,则是统一核算、统一管理、统一的服务标准。其中统一管理是连锁经营的核心要求。只有在统一管理的前提下,才能实现统一核算,才有可能制定并实施统一的服务标准。勿庸置疑,我们现在的连锁经营模式只勉强达到了形似,而远未达到神似。要想真正做到形神兼备,就一定要构建起符合连锁经营要求的决策指挥系统、报告反馈系统、组织管理系统,在此基础上制定并完善一系列的规章制度,制定并健全每一个环节的操作标准或服务标准,严格按照标准操作、考核,使每一个环节的每一个员工都能够自觉地遵守制度,按照标准要求競競业业做好自己的工作。只有这样,才有可能实现真正意义上的统一管理,才有可能发挥连锁经营的优势,才有可能实现规模效益,才有可能在激烈的市场竞争中争得一席之地。

尽管在现阶段,连锁经营这一先进的销售业态,由于体制和技术等因素,在我国图书流通领域的发展过程中,还存在这样或那样的问题。但是,随着图书市场的进一步开放,随着图书流通体制改革的进一步深化,我们相信,我们一定能够克服存在的问题,找到一条适合我国书业连锁经营发展的新途径。连锁经营一定会以她特有的魅力在我国图书销售业中得到迅猛的发展。我们拭目以待。

 

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