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12月悦读(上)

(2024-12-03 08:28:58)
标签:

饕餮之欲

微型小说

分类: 读书随笔

一、[美]冯珠娣著,郭乙瑶、马磊译.饕餮之欲:当代中国的食与色.南京:江苏人民出版社,2009年3月第1版,2012年3月第2次印刷.

作者通过从“食”和“色”两方面入手,审视了当代中国人“欲望”的变迁,挑战了“食色,性也”的论断,揭示了“快乐”的政治和历史本质。作者探讨了从对饥饿的记忆到经济发展时代的美食,从传统中药的香气到对古典文献的挖掘,从对集体身份的颂赞到对个人经历的关注诸方面,认为这些在当代中国被体现的存在都必然创造并存留于对个人和国家生活的公众反映之中。本书运用人类学、文化研究和文学批评的方法,对当代中国生活进行了全方位解读,她的解读不仅包括科学研究和社会理论领域的关注对象——家庭,也涵盖了当代中国日常生活的方方面面。

#在现代中国,企求通过吃中药解脱疾病困扰的患者总是把饥饿、过度劳累、身体兴奋或者身体放松等过去的体验与他们现在的快乐和痛苦状态相连。这是全世界患者对于疾病典型的主观描述。但是从汉语和中草药的惯用语中,我们可以看出,甘性的药可以止痛治痛,辛味物质可以刺激并激活痼疾的郁滞。患者都试图通过把思想与感觉相融合的方式来控制自己的身体以及他们所处的环境并养成习惯,使他们的感觉更合乎情理。

#美国的人类学家通过药膳探索中国人的民族习惯,“养生的观念对抗着全球化的医学和科学秩序”,人们关心彼此的身体健康,灵魂的成长与丰茂却从不会被提及。外国人的视角不用于国内学者,聊备一说。

冯珠娣,毕业于芝加哥大学,获硕士、博士学位。在北卡罗莱纳大学执教18年后,于2004年受聘于芝加哥大学,任人类学讲座教授。曾发表有关中医药和中国社会文化的论文数十篇。著有《认识实践:遭遇中医临床》等。

推荐指数:3颗星

12月悦读(上)

二、微型小说月刊,2024年第5期.

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