二十一 泡面的故事

 

 

近来比较红的面,当属五谷道场.尤其是其中的一款香辣原汁牛肉面.其好吃实在是无以附加,一款泡面能做到此.实在是非常难得.
泡面有些人认为只是没办法时,充饥的.加上以前有几个刚来杭州打工的小年轻,每晚都吃泡面,我总以为这是没钱人吃吃的.
相反,我现在很爱吃,更认为这也 是一美食.
我吃过的泡面不计其数,一般都吃比较贵的,便宜的,那面身实在不行.面要上了1元8以上,那面身才够劲道,结实,好吃.不会太软,也不会想塑料,加了鸡蛋什么的,觉得味道好.
比较好吃的是,辛辣面的一系列.韩国出的面,只有粉包,没有油包,这样虽然看起来清淡了些,味道却极好.那几个面,乌冬,香菇,辣白菜,辣鲜虾,真是贵得可以.别人桶装卖两块多.他包装就卖两快,三快.
但味道真是没话说,面身结实,汤味够好.辣白菜不是很好吃,主要是里面都是酸菜.酸菜放得多了,虽然鲜,却没有荤物,让人吃着就不舒服了.它不是味道不好,就是吃完了,觉得缺少什么,总体感觉下降了
好比面包果酱.果酱是很好吃,甜美的东西,可是放得多了,面包不多.就腻了.

五谷道场的面都很有特色.最好吃的当属香辣原汁牛肉面.晚上吃着,空调打足,出一身汗,冷热相间,实属爽也.
别的几味面,都还行.与别家的面不同.每一款都极具特色.吃了,绝对都是有很大的区别的.像佛跳墙,葆丁山珍,每一款风格都完全不一样.不会像别的面,可能香辣的,不管用什么料,永远只是一辣味首当其冲.让人吃了几个不同名字的面,却感觉都差不多.
我不是很喜欢吃葆丁山珍,主要是味太浓,西北方的红油一打,腥味太重.

晚上十二点,我端坐在电脑前,一边吃面,一边打牌,如果凑得一手好牌,这日子是不也过得太潇洒了?