【非洲风情】好大的蚂蚁山

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好大的蚂蚁山

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刚来非洲工作时，常驱车行进在乡村之间，土路两侧一座座塔形小土山不时地映入眼帘。它们小的只有篮球大小，一般的高二三米，大的甚至高达四五米。既有单峰耸立的，也有群峰相连的。

                           外形各异的蚂蚁山

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                              蚂蚁山

出于好奇，我停车仔细一看，发现周围有不少白蚁忙碌着从小土山的洞穴进出，原来这些塔形小土山是一座座蚂蚁山！看着成千上万的小蚂蚁以微小的身躯终日衔土不止，筑起如此壮观的“建筑”，着实激发了我的好奇心，想进一步探究这蚂蚁山里面的神奇王国。

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                   不挖蚁穴，焉见蚁城

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尽管这些土山是当地的一种白蚁用衔来的泥土和杂草，加上自身分泌的胶液和排泄物，天长日久地粘合堆叠起来的，但非常坚硬，要想揭开蚁穴内部的面纱还真不容易。有一次下大雨，我想这蚂蚁山的土可能被雨水泡软了，就拿着一根铁锹跑了过去，打算“掀翻”蚂蚁山。谁知蚂蚁山坚硬如故，还没有等挖出个洞来，自己脚下一滑，摔了一身泥，弄得十分狼狈，被当地雇员嘲笑了一番。

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“何不用沙漠王越野车试试？这车马力大，说不定可以一锅端了。”一句话提醒了我。说干就干，我们先在蚂蚁山脚的四周用铁锹挖了一道浅沟，用钢丝绳将底部捆上。汽车发动，猛踩油门，经过几个回合，大约用了半个多小时，轰地一声，近4米来高的蚂蚁山终于被沙漠王从基部拉倒。由于震动太大，工蚁一堆堆紧张而惊慌地向四处奔突。我和同事开始挖掘蚂蚁山的地基，没有在意这些到处乱蹿的白蚁。可是，不一会儿，我们几个人都不约而同地发觉两条腿又痒又痛。翻开裤脚一看，不由吓了一跳，10多只白蚁趴在小腿上，翘着屁股在拼命地叮咬。清除掉这些白蚁之后，我们都用绳子把裤脚扎紧，并用铲子来阻止它们的进攻。就在同白蚁的激烈角斗中，我们像考古工作者一样，轻轻揭开地基下面最后一层红土，在地面下半米左右，找到了整个白蚁城堡。

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当地人活吃白蚁补营养

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非洲蚂蚁种类繁多，它们既能垒山，也能咬断大树、毁坏房屋、糟蹋粮食，是当地的一大害虫。但是世界上的任何事物都具有两面性，许多白蚁体型硕大，蛋白质、脂肪和糖分含量异常丰富，长期食用可以滋补强身。