如果不是意外，每个人都有舌头，可是，你真的了解你的舌头吗？

彩色电子扫描显微镜下的舌头表面
　　　 

舌头的功能

1.舌头能让人感觉到味道。我们感受到的“食物味道”其实就是由舌头感受到的味道和鼻子闻到的气味的综合感觉。在进食的过程中，舌头上的味蕾和鼻内的嗅细胞一起把信号传给了大脑。舌头各部位对不同味道的敏感程度不同。舌根对大部分味都很敏感。舌尖对甜，两侧对咸，舌底对苦敏感。

2.舌头可以让人在说话时发音正确。

3.舌头能把吃到嘴里的食物，和口水混合起来，弄得稠稠的，送入食道，方便消化。

舌头趣闻

1.就像不能区分颜色的色盲一样，也有不能区分味道的味盲。

2.我们的舌头由17块肌肉组成。

3.我们的舌头上布满味蕾，医师表示，人类的舌头有500种不同的味觉，舌头上的味蕾约有10000个，每个味蕾带有50个味细胞。人在品尝食物时，会动用到舌头上约9000个味蕾。

4.温度的变化对味觉感受有影响：舌头冷却时，会有酸和咸的感觉；舌头温度升高时会产生甜的感觉。

5.我们正常人的舌背上都有一层薄白而润的苔状物，叫舌苔。由脱落的角化上皮、唾液、细菌、食物碎屑及渗出的白血细胞等组成。

6.一般人都无法用自己的舌头舔到自己的鼻尖或手肘。