糖记肥厨:热狗.藏红花米饭配鸡排~120825

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美食哈哈哈哈芒果奶油也是 |
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这个月的一些吃的。
西芹汁很健康,但是实在很难喝下去,所以搭配黄瓜和胡萝卜的话就变的比较好喝了,
也可以加苹果会更好喝,因为更甜,哈哈
记得在菲律宾吃芒果鲜奶很好喝,当然除了芒果本身就好吃以外,看见他们加砂糖你就明白了。
我喜欢吃掌中宝,呵呵。。。烧烤摊去吃的话必点,那天在远东买了一小份在家炒了一个,
加了点孜然粉,增加点烧烤摊风味,哈哈
做热狗,哈哈,很简单的原料,热狗肠一根,黄芥末沙司,番茄膏,
这个番茄膏是麦德龙买的,味道比普通番茄酱要浓厚,而且只有加盐,不加糖的,
因为一般买不到热狗面包,于是用山崎的长得比较高的吐司代替,
嘿嘿,味道不错哟。
第二次做的时候做的复杂了一点,用番茄膏炒了肉末做了番茄肉酱,再撒了点洋葱丁,
果然风味更好,看电视里说的美国的好吃的热狗都有特制的番茄肉酱,当然香料要比咱们的复杂多了。
我煮方便面就是特喜欢加料,嘿嘿。。。吃成乱炖一碗烩。
只是酱油紫菜虾米榨菜葱和麻油调味。
买了个无籽西瓜,结果好多籽,没办法,吃掉芯之后,榨汁,嘿嘿
嘻嘻,拿铁咖啡,用喷射奶油做了个奶油花,自己做的吃完一个奶油花还能再做一个,嘻嘻
酸辣汤,现在外面酸辣汤店一堆一堆,不过自己在家吃最好的就是可以想吃都随时可以吃到,
而且绝对料足,一般只会太厚,不会做的太稀,哈哈哈。。。
然后再盛出白粥放在煮锅里,加你要加的料,煮开即可,这样就可以吃各自喜欢的花式粥了,
你放香菇啊,生菜啊,鸡块啊,牛肉啊,打进蛋花啊什么都可以,太稠的话加水就行。
腌了一晚的瑞士汁鸡排,配了点迷你胡萝卜一起煎了下,是用李锦记的瑞士鸡翅汁腌的,
鸡排是用鸡全腿切开去骨做的,保留鸡皮,鸡皮的一面先朝下煎出油。
HOHO,一碟鸡排饭,就做好了,应该再配点绿色的西兰花。
大米加藏红花和XO酱电饭锅煮的,黄色是藏红花煮出来的颜色,XO酱里都是鲜鲜的东西,所以米饭是鲜的。
拌的什锦蔬菜沙拉,放了熟鸡蛋,我切的比较碎,所以看不出来了,
拌进了熟鸡蛋,尤其是散落的蛋黄后,吃口比较不会有菜的那种生味道,
适合不太习惯吃这种生菜沙拉的人,
生菜里头有玉兰菜,球生菜,芝麻菜,紫色生菜,玉米,甜椒,
最后还有金枪鱼罐头,嘻嘻,我的不好的习惯就是做着做着就各种料多了,
谁让我冰箱里库存多呢,哈哈哈哈。。。