怡红院的煎带鱼还是那么香+~沙巷8号~120824

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分类: 搜食·无锡 |
很久没吃怡红院了,朋友提议去回味一下,
路过隔壁的啤酒苑虽然已经新装修过了,但是热闹的景象已经不再,反倒怡红院一直坚持住了,
所以一家饭店能开一年两年不是本事,能永久开下去才是本事。
冷盆,鲳鱼。
拌腰花是这里的必点菜,薄嫩的腰片,清香的香菜,比例混合刚刚好,调味汁也是甜甜的味道。
煎带鱼现在有大份小份了,
带鱼我喜欢的,哈哈,是为数不多我喜欢的鱼类之一,骨头少,吃起来简单,
这个干煎的味道很香,肉质也吃起来更紧实,喜欢喜欢。
糖醋排骨也是冷盆。
鱼烧萝卜,借了鱼的鲜味,萝卜会更好吃呢。
梅子的酸味,无锡人喜欢的调味,主要就是吃这个调味的,让肉吃起来更开胃。
蔬菜我们要了个炒丝瓜,饭店里做出来的蔬菜就是漂亮,不过油多。
牛鞭盅,两个男人一人一盅,也是高汤炖的,本身应该没什么鲜味的。
无锡人也是馄饨吃不厌的,饭店一般都是干捞让你蘸酱的,包的个头也大。
咸菜面川条,咸菜不够多,本来就是用咸菜来提鲜的哇,所以风味淡了点。
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吃完找地方小坐,搜了一下,附近有家小咖啡馆。
沙巷8号,看见过这家店的一些信息,但是一直没想过要来,
因为这样的店一般都是拗小情调的,对于追求味道的我来说一定是不会满意的,
所以一直就没想过要来,不过今天就在附近,也查不到什么想去的地方,就顺道吧。
怎么说呢,朋友说厦门这样的店挺多的,装修带点小风情。
咖啡。
什么奶冻还是布丁都已经忘了,但凡不好吃的,我会连记忆一起抹掉,哈哈。。。
所以一般别人问我好吃吗?我想一下,记不起味道的一定很一般,嘻嘻。。。
我们要了原味的松饼,结果淋了好些巧克力酱,哎哟。。。
又给我们做了一份,怎么说呢明确记得不好吃,嘿嘿
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这家店来过这么一次就行了,嘿嘿。