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小南国:熏鱼.咸鸡.酱鸭.海鲜粉丝煲.鱼头煲.牛排~120819

(2013-10-17 05:05:12)
标签:

美食

荷包

海鲜

因素

大包

分类: 搜食·无锡

小南国,说不上美味到多高的高度,但是总觉得是不错的,

本来想要定的小包厢的,上次听说阳春巷那里有的,结果临时定说已经没有了,

转去八佰伴定,说有的,结果到那发现是个大包厢,昏掉,

八佰伴的小南国,虽然和同楼层的外婆家比贵了好多,不过也还是有一点点生意的。

小南国:熏鱼.咸鸡.酱鸭.海鲜粉丝煲.鱼头煲.牛排~120819
这里的蔬菜沙拉,味道不错的,推荐的哦,每次必点,价格也是可以接受的,

应该是几种汁调和的,尝的出的是有日式芝麻沙拉酱,

调的恰到好处,是适合咱们中国人口味可以接受的,不错不错,我还要回去学着多调调几次。


小南国:熏鱼.咸鸡.酱鸭.海鲜粉丝煲.鱼头煲.牛排~120819
饭店就是有标准化的,而且材料也方便,自己要凑齐这些,其实挺费的,又不能都买一点点,

我要是自己在家做,总是会这个那个多放,啊。。。我要忍啊我要忍。


小南国:熏鱼.咸鸡.酱鸭.海鲜粉丝煲.鱼头煲.牛排~120819
熏鱼,看着不错的,大块,饱满,颜色红润,

就是炸的不够透,不过这么厚实的一块炸透会太老吧,炸的不透味道就不入,所以不好吃,

现在上海很多店都会用小的鲳鱼来做熏鱼,酥脆容易入味,嘿嘿。。。

有开店的,做厨师的,可以试试,小鲳鱼也不贵的喽,刺也不多。


小南国:熏鱼.咸鸡.酱鸭.海鲜粉丝煲.鱼头煲.牛排~120819
咸鸡,哈哈,我喜欢吃鸡的,而且咸鸡尤其喜欢。


小南国:熏鱼.咸鸡.酱鸭.海鲜粉丝煲.鱼头煲.牛排~120819
味道不错,入味,咸香,别看挺家常的菜色,在外面挺难吃到满意的呢,

上海的老吉士酒家吃过咸鸡留有印象是不错的,还有这里的也挺好吃的哦。


小南国:熏鱼.咸鸡.酱鸭.海鲜粉丝煲.鱼头煲.牛排~120819
酱鸭,看着挺漂亮,不过也是不够浓酱入味。


小南国:熏鱼.咸鸡.酱鸭.海鲜粉丝煲.鱼头煲.牛排~120819
切的大块了一点,酱汁也应该多一点,好蘸蘸。


小南国:熏鱼.咸鸡.酱鸭.海鲜粉丝煲.鱼头煲.牛排~120819
蟹黄豆腐,这里蟹黄的东西都贵的,这个蟹黄豆腐的价格还能接受,呵呵。。。


小南国:熏鱼.咸鸡.酱鸭.海鲜粉丝煲.鱼头煲.牛排~120819
不算很浓的蟹味,不过下面有个小炉火点着保持温度给点加分,豆腐嫩嫩的,加点醋拌拌。


小南国:熏鱼.咸鸡.酱鸭.海鲜粉丝煲.鱼头煲.牛排~120819
粉丝煲,好像记得是58元来着。


小南国:熏鱼.咸鸡.酱鸭.海鲜粉丝煲.鱼头煲.牛排~120819
味道还不错,感觉是相比的性价比给它加分了。


小南国:熏鱼.咸鸡.酱鸭.海鲜粉丝煲.鱼头煲.牛排~120819
鱼头煲,这里是个煲都挺贵的,慢慢一个个试吧,

汤不算太浓,鱼豆腐还不错,总体评分一般吧。


小南国:熏鱼.咸鸡.酱鸭.海鲜粉丝煲.鱼头煲.牛排~120819
忘记确切的名字了,反正是牛排。


小南国:熏鱼.咸鸡.酱鸭.海鲜粉丝煲.鱼头煲.牛排~120819
煎的挺嫩,肉质不错,反正肉好怎么做都好吃。


小南国:熏鱼.咸鸡.酱鸭.海鲜粉丝煲.鱼头煲.牛排~120819
这个记得只要28块,颜色挺好看哒,是沙煲保温效果有一点。


小南国:熏鱼.咸鸡.酱鸭.海鲜粉丝煲.鱼头煲.牛排~120819
挺鲜的,这样的搭配真是从来没想过,不过挺好吃的哦,也可能是因为高汤做的所以味道好。


小南国:熏鱼.咸鸡.酱鸭.海鲜粉丝煲.鱼头煲.牛排~120819
煎馄饨,煎的不够透,不过葱丝弄的挺漂亮的,味道也还行。


小南国:熏鱼.咸鸡.酱鸭.海鲜粉丝煲.鱼头煲.牛排~120819
葱油拌面,粗粗的那种面,少了点细溜的感觉,多了点韧性,

这种面不容易下烂了,比较好做标准化,

不过要是换咱们平常吃的那种面可能会更好吃,

但是不过也可能更难吃,一旦下烂了胖秘一定说不好吃,哈哈。。。


小南国:熏鱼.咸鸡.酱鸭.海鲜粉丝煲.鱼头煲.牛排~120819
包厢的果盘果然量大啊,呵呵,西瓜不错。

~

其实味道都还不错啦,除了两个鱼的菜,

怎么说呢,觉得好吃和不好吃,价格因素会占很多啦,

价格在那,期待的味道就高,不过说来说去还是荷包不够鼓,好吧,难得来吃吃还是不错的。

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