新地假日广场-烤猪乐:乐两次~120818

标签:
美食夜宵煎鸡蛋两次学校食堂 |
分类: 搜食·无锡 |
信息:
烤猪乐
地址: 新区长江北路8号新地假日广场163号
电话: 0510-81192429
我在外面是被这一根根荡着的管子吸引进来的,韩国这样的店很多呢,哈哈
小菜和配菜,泡菜是肯定有的啦,还有蘸酱,生菜和青辣椒还有蒜片都是配肉吃的,
腌的那个切的薄薄的白萝卜酸是酸甜的,也可以配烤肉吃,也可以当清嘴小菜吃,
还有拌卷心菜丝,还有一碗冷汤。
说实话一些针对咱们中国人的店现在也要卖这个价呢,而且还没这里正宗。
酱猪排,用韩式风味腌肉料汁腌的味道是甜甜的,所以咱们这里的人还是挺能接受的。
猪肉本身要吃全熟,瘦的部位会容易吃口老,不过腌过的肉质会软嫩一点,也有汁水,
买的现成韩国腌汁里说有配料是梨汁,梨汁可以软化肉的吧,哈哈
还有腌过的就不用蘸料汁啦,因为蘸酱不是一个风味的,而且蘸了会太咸,
我看见有人是腌的不腌的都一定要蘸料,这种吃法是错误哒,
腌的肉也可以用生菜包了吃,加点蒜也行。
这个切法无锡第一次吃到过呢,我在韩国吃过一次,特点是能把厚猪肉切出花纹方便烤透。
先整条烤一下,然后再剪小块,多烤出点油,然后吃起来香香的,哈哈哈。。。
烤猪皮,有韧性有弹性,不像想象中是那种要狠狠咬的,挺好入口的,挺香的。
不敢尝试,不辣的还好,要是巨辣的吃下去要辣死的吧。
拌葱丝胖秘挺喜欢的,每次吃到还追加,哪家店怎么拌他都喜欢吃,估计是觉得去油吧,哈
新地假日的泡菜我还是觉得光化门的最好吃,不过那边菜品质量降了,我好久没去了。
这次又叫了猪大肠,但是怎么缩水了呀,没有上次多了,上次三段呢。
就是比起那种雪花牛小排的话肉稍微有点嚼劲,呵呵,我个人挺喜欢的。
蒸鸡蛋羹和咱们嫩的像豆腐的炖鸡蛋不一样,是鸡蛋糕那种的,也挺好吃的哦。
牛肉粉丝汤,甜甜的腌牛肉料汁的味道,感觉辣点就好了,够劲,锅很热,汤还得热的好喝。
煮拉面,哈哈哈。。。其实就是煮辛拉面,店里煮会加鸡蛋和京葱,哈哈哈。。。
记得初中的时候会带饭盒去学校里蒸米饭吃,再在学校食堂买小菜吃。
有个饭盒就行,其实特简单,一碗饭,配点生菜丝,一点泡菜,煎两片午餐肉,外加一个煎鸡蛋,
其实没什么特别,就是吃个好玩,哈哈。。。
~
这家店感觉还不错,有空还是可以来吃吃的哦,无锡能有这样形式的店还是不错的,
而且是有夜宵的,个人真的觉得与其去吃那些都是中国人吃的店,不如来这里尝试一下哦。