在上海想多吃，就得多走多消耗，不过还是有吃不完的店啊。

这家也是很出名的上海本帮菜小店，也是传说肯定要排队的店，

于是我们避开中午，下午茶时间来吃，进去居然还有两桌，

从磨砂玻璃里透着看过去，真是没几张桌子的、

信息：

兰亭餐厅
地址:卢湾区嵩山路107号(近太仓路)
电话:021-53069650
营业时间:中午11:00 — 晚上21：30
商户描述:每次去都会排很长队，那种等待的心情就跟在家等妈妈烧菜一样。

小店桌子只有六张，收拾得整洁干净。

菜肴是住家的味道，按熟客的说法是哪能嘎好切喔。

鸡骨酱是招牌菜，鸡肉饱满，浓油赤酱，很下饭；

油爆虾虾皮香脆，虾肉甜中带鲜，挺入味。

价格十分亲民，老板和服务生都很客气。

店虽小，装修也有年头了，不过弄的还算挺干净的，服务员态度也蛮好的，

和其他的几家差不多规模的出名的小本帮菜店比，服务态度确实如网上说的一样要好，

坐镇在店里的貌似是老板儿子，哈哈，年轻人可能知道服务的重要吧。

鸡骨酱，招牌菜，都说烧的一流，想念小时候。

上海的特色吧，没吃过这样的，酱的粘稠程度超稠。

味道裹满，味道全入，甜甜的浓油赤酱，我想用来拌面也肯定好吃的，

应该就是鸡骨架斩的，便宜的鸡骨架，做出一道这样的菜，

不错不错，成本也好控制，味美实惠广受欢迎，哈，配点小酒来碗饭都不错呢。

南乳汁空心菜，在香港看见好几家也有这么做的，哈哈，弄不好就是上海传过去的菜，

这样的做法入味，也能给清淡的蔬菜带来不一样的风味。

椒盐排条，炸的金黄，形状也炸的圆嘟嘟的感觉很蓬松。

热乎乎刚出炉，撒点椒盐粉或者蘸点吃都不错，哈哈，鲜咸脆香。

不想吃荠菜豆腐羹了，就点了这个咸菜黄鱼汤。

鱼不大，鲜是很鲜的，咸菜的鲜带出鱼的鲜。

油爆虾，虾虽不算大，但是量挺多，不是汁很入，但是多汁可以蘸了带进嘴里，或者剥壳再蘸。

汁调的很好吃，浓而不咸，甜而不腻，不错不错。

酒香草头，这么一堆肯定要一大篮金花菜才能炒出来呢，清香酒香混合。

最后还叫了炒饭，吃这里的菜特想吃饭，胖秘是炒饭控，所以要点炒饭，其实就应该来白饭嘛。

 
东西放不少，不过还是白饭搭这里的菜，哈哈哈哈。。。

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吃完挺满意，挺好吃哒，店里还有老外在吃，还不住的点头加菜，

结果看见店里老板的儿子打包了哪里的一份面回来吃，哈哈，果然隔灶头的饭香啊，

错峰可以来试试，下午也营业的。