糖糖以前是火锅控，虽然没以前那么控控的级别，现在也还有控，哈哈哈。。。

在香港要说是打边炉了吧，嘿嘿。。。

去年来香港有扫了三家排名靠前的火锅，这次来天气热，安排扫一家。

这家排名也算靠前，没有去年吃的几家排名先，所以现在才轮到我来扫它。

信息：
高流湾海鲜火锅酒家
地址:山林道21-23号1楼
地区:尖沙咀
电话:(852) 3520 3800
网上介绍：高流湾海鲜火锅酒家是一间提供中式火锅和港式美食的酒家。
下午10时至凌晨3时为该店的特价时段。
酒家以海鲜为主打, 手切牛肉也是招牌菜之一,总括而高,酒家胜在用料新鲜味足。
营业时间：星期一至日: 16:00-03:00
付款方式：现金 VISA

到那九点50分的样子，在门口等待的时候拍张楼梯照，

不是楼上在排队，而是这家店晚上10点后会有折扣哦，有便宜不占啊，情愿等10分钟了，哈

满墙明星照，随便照了一张杜汶泽的。

没几样认识的，呵呵。。。

这里主打海鲜，虽然我不是很哈这个，不过总是要试试的啊。

点菜主要是我负责的，省的让胖秘瞎点。

这里锅底选择还挺多的，香港的锅底会有什么老火汤锅底啊，或者滋补锅底什么，

没忍住，想说还是给胖秘选一下锅底吧，结果，唉。。。胖秘果然是只选贵的，不选对的。

餐具，杯子，蘸碟，漏勺，公私筷。

点的极品招牌锅，海参，火腿，花胶，海螺，老火炖汤，会叫你先喝汤先吃料，然后再涮火锅，

这锅138元，点了这个锅底，给我点菜的经理明显服务笑眯眯。

调料，端给你随便调配，当然是收费的啦，品种不算多，不过也够了。

 
花竹虾，342元这么两条，大虾虾，吃法是推荐刺身的，不过菲律宾的虾这么大才不要这么多钱呢。

 
上面是虾籽吧，活虾现杀，肉质不错，不过我还是更喜欢熟的，所以我后来还是汆烫了一下再吃的，哈

多了两碟是给你蘸虾的。

还挺漂亮的，这里的厨子就是会做，还有花花菜菜的围边。

竹蛏，没有想象中大，四条112元。

有点老，呵呵，烫火锅还算鲜甜。

 
花蛤，88元，颜色漂亮。

是不是北极贝啊？我看不懂，吃蛮好吃的，嘿嘿。。。

本地鲜切肥牛，118元。

油花不错，我觉得这个价格再无锡应该都吃不到这么好的。

墨鱼丸，78元，也是推荐的。

做的是不错的啦，只是有点吃麻木了，挺大个，做的也Q弹。

 
锅底的料吃的差不多，可以开涮啦，汤底不咸的，也不是那种鲜的很的，比较自然。

 
腐竹卷，38元，香港的腐竹卷真的是好看也好吃哦，当然，价格也在那。

黄的漂亮，卷的有型，味道也很干净，吃口那个软软又有韧性的感觉真的很好。

 
好吃，推荐哦，应该香港其他火锅店的这个也都好吃的哦，

因为我看过几个菜场都有这样卖相的腐竹卷卖的哦。

 
蔬菜拼，58元，不太划算啦。

不过胖秘说不能不吃菜。

哈哈哈。。。嘢。。。

烫熟的虾头，这么看的出虾真的很大了吧。

 
头上的肉也有很大一块，还有黄呢。

腐竹好吃，又再加了炸支竹，28元。

 
味道也挺好吃的，不过不如腐皮卷的薄，还是首推腐皮卷。

吃完还送冰激凌馅的糯米糍。

香芋口味。
~

收10%服务费，再全单打8折，呵呵。。。

在香港吃火锅其实不会便宜哦，有海鲜什么的话，人均250~500元港币哦，人多可能会便宜一些，

不过大家应该试一下哦，这里的本地肥牛味道都不错的，还有腐竹卷一定要吃哦。