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南京:精菜馆~110501

(2011-08-18 03:05:42)
标签:

南京

德基广场

芝士

清炖狮子头

本帮菜

糖糖8800

无锡

胖秘

分类: 内·游食笔记

晚餐,选了家南京本帮菜吃吃,呵呵。。。精装的南京本帮菜。

南京:精菜馆~110501

位于德基广场的精菜馆,很好找,去的早,所以有位子,不过隔壁一家已经有人在排队了。

这家店信息如下:

南京精菜馆(德基店)
地址:白下区中山路18号德基广场7楼(近地铁新街口站)
电话:025-84573333
营业时间:地铁1号,2号线新街口站德基广场出口
网上描述:菜肴以淮扬菜为主,兼有海鲜等,

出品突出一个精字,无论卖相和味道都不错,德基店环境很好,

包厢是全景玻璃房,尽显奢华,如果不太在意昂贵的价格,不妨亲身一试。

南京:精菜馆~110501
餐具。


南京:精菜馆~110501
可乐10元,依云12元,这个价格在南京应该算不便宜的了吧。


南京:精菜馆~110501
金牌盐水鸭,26元,真是很有人,黄黄的油汪汪的饱满。


南京:精菜馆~110501
切成细条,味道很咸香,不油腻,入味很好吃,很想打包一份。


南京:精菜馆~110501
清炖狮子头,22元,拳头那么大的肉球,呵呵。。。


南京:精菜馆~110501 
2个人吃这么一个绝对足矣,虽然很肥,但是油脂都炖出来了,

加上被油裹着的青菜的香味,汤底很清爽也香而且也很鲜,不错。


南京:精菜馆~110501
松茸炖竹荪,38元,浓浓菇味。


南京:精菜馆~110501
葱香牛仔骨,58元,其实是想点这里出名的另外一款牛仔骨,但是说卖光了,就点了这个。


南京:精菜馆~110501 
是每人一客的,不过我就点了一客,尝尝呗,

出盘有点凉,又叫了回炉,可想而知味道肯定打折。


南京:精菜馆~110501
牛油芝士焗生蚝,特价22元,服务员比较推荐,不过估计我就肯点一个也比较恨的,哈


南京:精菜馆~110501
没特色,特价还要22元么,应该要足料一点,芝士上撒了培根末加味。


南京:精菜馆~110501
风沙金瓜,48元,创新菜,两大片南瓜加了芝士烤。


南京:精菜馆~110501
烤的软烂,加上芝士的味道确实挺好吃哒,

不过应该还涂过糖浆,整体味道偏甜了点,个人觉得就南瓜和芝士就可以了,

加糖浆增加甜味反而掩盖了芝士的肥美香味。


南京:精菜馆~110501
这道菜应该不难做,改天我试试,哈


南京:精菜馆~110501
虾籽焗粉丝,48元,一看就很入味很浓味。


南京:精菜馆~110501
粉丝很爽口,虾籽也很鲜,调味裹的很均匀,

这道菜很不错,加上石锅保温,由头至尾都鲜香味浓,推荐。


南京:精菜馆~110501
章鱼鸡粒鲜茄煲,38元,用的大圆茄吧,切的大了点,所以大块的地方有时候还不够软。


南京:精菜馆~110501 
不过调汁的味道挺好,甜甜的,这个搭饭一流。


南京:精菜馆~110501 
买单,总结,味道整体不错,价格整体较高,哈哈。。。

~

吃完地铁去火车站,这次客户要去外地没法带我们回来,所以火车回无锡喽。

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