今天就一档客人来看，5点不到就弄好了，糖妈今天有事没人做饭，

于是打电话给小优，结果他们在新区了，那我就和胖秘琢磨着哪里解决嘞？

前两天就看见说江阴新开了烹大师烧肉达人，

在上海吃过，印象非常非常好，特别是那的猪大肠，让我特怀念，

问胖秘能认识不，胖秘掏出手机导航，结合电脑谷歌地图，搜。。。上路。。。

哈哈。。。导航还真是会吓人，

沿着惠山大道开的，一直开，突然叫我们转了个小路，真是乡村小路内，

好在最后还是绕出去了，又叫我们走了一段高速，还是往北京去的，哈哈。。。

终于开到那了，7点不到，一路上一个小时呢，

找停车找了大概一刻钟，还有可能被拍照，好在最后付了5元找到位子了，

江阴这里一下开了两家烹大师，一家烧肉达人，一家火锅达人，

烧肉达人进去没位子，好在我是第二个，马上就好了，等位有椰汁西米露喝，

大概5分钟，就OK啦。

菜单只有一张了，和上海有本小菜单的不同，感觉品种也少了些，

最让人喜欢的是这里的烧烤夹，又长夹起来又不费劲，

关于夹子的问题，我在上海那个贴子就有大大夸赞过，真是超想买回家，

坐下来还会有一人一碗西米露喝哦，饮料我在楼下买了85度的西瓜汁和茶。

猪牛组合48圆，雪花肥牛和猪五花拼盘。

 
都切的挺薄的，不过撒着小葱撒着粉料挺诱人的。

特等牛舌38圆，

本来想点另外一款便宜点的玫瑰牛舌的，那款是最推荐的，

不过在上海我吃过了，所以就点了这个特等的，

这个卖相和玫瑰牛舌没法比啦，不过部位是要好一些，

有些地方管这个叫雪花牛舌的。

松阪猪肉32圆。

这个松阪肉是吃起来会比较有弹性的一个猪肉部位。

秘制猪大肠22圆，说实话上来是有点失望的，因为和我在上海吃到的有差距，

不过一般烧烤店都没猪大肠的啦，这里能有也不错啦。

秘制鸡中翅28圆，这个也是推荐菜，味道说不清楚，

有各种酱料的集合，反正胖秘说挺好吃的。

花菜8圆，已经煮熟了，上面撒了一点辣粉，煮熟的花菜很难烤出干香的味道。

菌菇拼盘15圆，

点的菌菇拼没想到菌菇就只有一点点金针菇，二朵香菇，几片百灵菇，

蔬菜到是配了不少，土豆，茄子，青红椒。

蔬菜拼盘10圆，早知道菌菇拼是那样的，就不另外点蔬菜拼啦，

这里面有生菜，胡萝卜，小番茄，球生菜，最后面的两片大叶子不认识。

开烤啦，火力不是很大，所以配薄薄的肉片刚好。

嘻嘻。。。我们两个人吃一个锅面都觉得有点少，

嘻嘻。。。火力少啦，后来叫换炭，本来给我们的就是别人用过的老碳，

也不看看我们的吨位，一看就是要烤很久的人嘛。

一边鸡翅围边，慢慢烘着。

一边是花菜，嘻嘻。。。大肠牛舌的烤着，都是糖糖喜欢哒，

不过大肠真是没有上海的部位好吃哦。

牛肉石锅拌饭20圆，最后加的，很小缸啦，不过样子还是不错的，

最大的特点是锅底有锅巴哦，真的是好香的锅巴内，

现在在一般的韩国烤肉店里都吃不到有锅巴的石锅拌饭了，

胖秘嚼嚼是香的，可是嚼了一会说自己脑筋嚼疼了，哈哈哈哈。。。

葱花撒的够多，很清香。

 
虽然心里一直觉得这里的猪大肠不如那次在上海吃的好吃，

但是最后还是又加了一份猪大肠，哈哈。。。

～

这些加炭火5圆，一共248圆，其实还是很实惠的，个人觉得比火锅达人划算好吃，

和一般的韩国烤肉比这个可能一点不韩，

撒着小葱，蘸着甜甜的料，腌制肉口味都感觉是为了南方人的口味调和的，

肉肉卖相不错，但是都比较薄啦，量也不算太足，但是价格也都不贵啊，

喜欢烹大师烧肉达人这种透着南方秀气的烤肉，喜欢那个烤肉夹，哈哈。。。

再把我之前在上海吃过的烹大师烤肉达人的帖子链接贴一下吧，大家可以自己去比较下哦。

09.01.31~上海行四：烹大师烧肉达人--上

http://blog.sina.com.cn/s/blog_3ed5807b0100e25k.html

09.01.31~上海行四：烹大师烧肉达人--下

http://blog.sina.com.cn/s/blog_3ed5807b0100e25m.html