位于温得和克市里的乔的啤酒屋(“joe’s beer
house”),是一座号称非洲最大的酒吧。这个大名鼎鼎的啤酒屋,或许是每一位来到温得和克旅游的人,都想去的一家独具特色的餐厅。酒吧里面的小门口,有一块醒目的小牌子,上面写着:“你已经到达了目的地,乔的啤酒屋欢迎你们”。我们在纳米比亚最后的晚餐,就是在这里享用的。
乔的啤酒店成立于1991年,同年10月向公众开放,它起初位于温得和克的格林街背后,2001年乔的啤酒屋,搬到纳尔逊•曼德拉大街160号(现在的位置),同年6月26日重新开业。店内所有的独特装饰和布局,都是由老板乔.格罗斯完成的。
在乔的啤酒屋里,多国特色的餐厅装修,既有非洲土著人的突出特点,也有欧洲人的鲜艳色彩,还有郁郁葱葱的树下散落着很多房间和酒吧间以及到处摆放着老板乔收集的动物标本,或许不经意的抬头,就可能看到栩栩如生的猎豹或长颈鹿正看着你,更是能给人一种,仿佛在非洲丛林里用餐的幻觉。
乔.格罗斯出生在德国,他曾是一个世界级的大厨,也曾在德国、法国、亚洲、巴哈马群岛和几个豪华邮轮上工作过,1986年他来到纳米比亚定居。2007年乔和他的妻子安内特,将乔的啤酒店转换为私人公司。2012年6月1日,乔的啤酒屋已经变化了所有权,现在股东变成托马斯和卡罗简.雷希特及曼弗雷.德金星,他俩也是餐饮界大亨,
也拥有许多美食餐厅。
乔的啤酒屋分为几个领域:
1.内置酒吧和开放式俾斯麦(取自德国总理的名字和乔最喜欢杜松子酒的名称), 2.拉帕区 (意为一个大的茅草屋顶),3.博马区
(非洲语,意为“牛栏”),4.花园和主酒吧区(主要用于举办会议, 私人聚会,情侣约会)。
乔的啤酒屋无论是德国醇酿“一米啤酒”(十大杯啤酒排列起来有一米长),还是德国的招牌烤猪手以及多种多样的鲜美野味,都会让每一个饕客赞不绝口。如今乔的啤酒屋已成为了本地人和游客的挚爱,每天来此的食客都是络绎不绝。
温得和克是我们纳米比亚之旅开始的地方,经历了9天环绕纳米比亚的游历,我们从起点又回到了终点。明天我们即将离开这座城市和这个国家,谢谢纳米比亚,谢谢乔的啤酒屋,用丰盛的晚餐为我们送行!
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