“白色恋人”曾是北海道很出名的白巧克力甜点，而白色恋人公园（也称巧克力博物馆）就是以它为主题的观光景点。在北海道的札幌市西区，石屋制果设有一处由厂房改装建成的旅游景点，院内建有公园、博物馆及工厂，介绍“白之恋人（又译白色恋人）”的历史及制造方法，亦珍藏了各国的历史茶具及关于巧克力的海报，亦有自制“白色恋人”的体验。走进这个公园，你会看到一栋像童话城堡的红砖大楼，楼里面就是巧克力工厂。
在博物馆大楼外面，有一座活动人偶钟塔，每到整点会有“巧克力嘉年华”，钟塔上的人偶开始唱歌跳舞，非常欢乐。购票时，还会拿到一本白色恋人公园“护照”，可做留念。不过，我们并没有拿到这本白色恋人公园“护照”。
“白色恋人”巧克力1976年12月开始贩卖，品名的由来：某年的12月，创始人在滑雪归来的路上，无意间说道“白色恋人们降落凡间了”，由此得名。此事在产品包装的背面有记载。“白之恋人”产品的白色，很容易让人联想到北海道的雪景，由于北海道限定版的推出，曾经在出差和旅行的人群中特别受欢迎，年销量大概在两亿块左右。
白色恋人工厂博物馆，曾经是白色恋人巧克力夹心饼干和冰淇淋的生产基地和展示地，也是一座洋溢着英伦气息的欧式古典城堡。白色恋人，象征着北海道长达半年的皑皑白雪和对爱人的期待，除了著名巧克力甜点外，它的生产地更是一个魔幻神秘的代名词。其色彩鲜艳的砖墙、造型各异的尖顶、气势恢宏的城堡、古朴典雅的钟楼，每一处都突显庄重大方的气息。
据说当年白色恋人的产品在札幌市内，电影院或狸小路周边等，也一直有TV在播放。并在1986年（昭和61年），获得モンドセレクション金奖。在白色恋人工厂里，人们还可以在购买的产品包装上，免费印上喜欢的图案。另外，1997年（平成9年），作为白色恋人的姐妹产品，“白色巧克力饮料”也开始贩卖。
过去在日本一提到北海道的特产，就会让人们想到白色恋人，作为特产的销量来看，它仅次于三重县的赤福饼位居全国第二。当时由日本同行业调查表数据所选出的“代表20世纪的日本土特产”排名中，白色恋人遥遥领先于第二名的辛子明太子，位于榜首。不过，白色恋人昔日的辉煌，已经成为了永恒的回忆。
在公园里，还有一个玫瑰园，每年的5月中旬-10月底，都能欣赏到不同季节的玫瑰花。如果带小孩的话，还可以乘坐付费的蒸汽小火车，穿梭公园的树林间。
当夜幕降临时，各种彩灯点亮，音乐响起，如果是下雪天来此，更像是进入了童话世界。
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(2016-02-23 00:01:08)