昨晚，女儿说第二天早餐时想吃我做的面包，显然一早做的话来不及，但女儿难得提要求，满心想的都是一定要满足孩子。所以说做就做，打开我的手机APP阿里小智，迅速在云食谱里找一份自己需要的食谱，不再像以前，还得趴在电脑前搜索，搜完还要把链接发到手机，各种麻烦。现在是一步到位，云食谱上找到果料面包，然后选择我想要的枣香黑糖吐司，因为家里没有黑糖，所以用红糖替代。

云食谱有个特别好的地方就是，上传食谱的人用的面包机就是我家用的柏翠云食谱面包机PE8500W，可能因为型号相同，功能没有偏差，所以每次做出来的效果也像他们专业达人一样，也让自己享受到满满的成就感。这款面包机可以直接链接wifi，而后通过手机就可以操控。所以我只需要在吃晚饭前就将面包需要的材料都备好，然后带上我的手机，随时可以查看面包机运作到哪个步骤，每个步骤手机都可以操控。

 

 

 

撒入红枣后，我们晚饭后的休息时间也差不多结束了。接下来是我们一家人的运动时间，这每天的运动时间刚执行几天呢，可千万不能因为做个面包就中断了。所以带上手机，健走去吧。

差不多50分钟后，面团进入第二次发酵，我直接手机操作暂停，而我的健步走也达到一天的目标啦，美食健康两不误，有木有？然后步行回家把面团取出排气整形，分成四等分，滚圆。每个面团擀成牛舌状，然后卷起。再转90度，重复上一步动作。最后各自卷好，再次放入面包桶。手机选择继续工作就可以了，接下来完全交给面包机，直到提示音象棋，将面包桶倒扣倒出面包就可以咯。

喷香的枣香红糖吐司出炉啦，可爸说：相当不错，高氏面包店可以开起来啦。