提起烤箱，总会不自觉生出许多感慨，开始接触烤箱，只为做一家人生活的健康师，只为一家人能吃上无任何添加剂的健康食品，而随着烘焙道路越走越长，随之对烤箱的要求也来越高，正如有说，“伴熟识挚友亦或家眷傍火焙糕以添食趣”，随着对烤箱依恋的加深，烤箱亦不再是一个冰冷的电器，它是一份承载着厚重的关于美食、关于关爱、关于生活的美好向往的导体，亦是一个贴心的伙伴。

这次，幸运的得到贝奥 K30W烤箱试用，从收到快件到打开快件，无一不是意外，不仅箱子巨大，工作人员更是帖心的在包装上层放着一层木支架，以防运输途中的意外破损。我是一个喜欢按第一印像和细节对任何事物予以评分的人，毫无疑问，第一印像，满分。

迫不急待的与可一起打开包装，才发现这个包装内层的烤箱两侧还有防震泡沫，又一贴心设计。可边拆边惊呼，妈妈，好漂亮。确实，耀眼的黄金色配以呼之欲出的花朵，一种低调的奢华。再仔细看外观，优质冷轧板、耐高温环保涂料和镀锌板材配以简约欧式设计，烤箱看起来更是高档、大方，立马与可一起搬到厨房，看，是不是完全融为一体？

再看其它细节，超宽的防烫把手，可拆洗的透视玻璃门，防刮伤包边，细节无一不体现关怀。

四个独立金属圆柱型旋转功能按钮。第一个和第四个是上、下独立温度控制钮，温度选择在100-250度。双独立控温技术让控温更准确、更精确的满足同一食物表层及底部的不同温度要求，从而使成熟度及上色度更均匀及容易等。第二个是功能开关，分别有发酵、解冻、转叉、热风、热风转叉，非常全面，完全可满足不同时间段的不同需求。第三个是定时按钮，长达120分钟的超长定时，满足不同食物的烘烤需求，任何食物的制作都在轻松掌握中。最下面一个红色的是电源指示灯，接上电源，选择好时间按钮，指示灯即亮。

烤箱侧面、背面多方位散热功能设计，有效延长了烤箱的使用寿命。

细节彰显品质。看烤箱背面才发现背面更是贴心的设计有两个防贴墙隔热架，这样一来，烤箱与墙身始终会保持一定距离，从而也不用再担心背面的散热问题。再仔细看，烤箱底部有着两个与隔热贴架同材质的加大的防滑垫，如此一来，真是完全不用担心烤箱会因各种“意外”滑动或一不小心刮伤我的灶台了。再正面左上角更是有个悄悄存在的“小白”，它的存在，能有效抵挡烤箱门的“突然袭击”，再也不用担心因此一系列的意外了。烤箱顶部则贴有明显的警示标识，哪怕是临时有不熟悉烤箱的客人驾到，也不用担心突兀的提醒会造成尴尬。

烤箱内部，上、下各三个加热管，360度旋转烘烤支架，配以上、下独立控温及转叉等功能，能保证食物在烘烤过程中受热温度更均匀、更随心所欲。

隐藏的内置的照明灯，不仅可以在夜晚或光线不足时不用手电筒就可以随时观察到烤箱内食物变化情况，还不容易粘油污、也不会影响照明效果。而热风循环功能，更是可以节约能源，至少，以后可爱吃的饼干定是可以更加酥脆。

多层烤盘插槽，加上配置齐全的配件烤盘、烤网、旋转烤叉、烤盘手柄、烤叉手柄等，不仅可以随心将食物根据需要放置在任何一个部位，还可以单烤、同时烤多盘的食物，省电又实用。

平时最令人头痛的卫生清洁问题此刻似乎完全不用担心，烤箱底部的活动屑盘完全可以接住烘焙时的油汁等，方便清洁。而烤箱内部食用级不粘油黄金内胆完全可以放心地用烤箱来烤鸡、烤肉等，不用再担心油污擦不掉。

新烤箱驾到，自然又想一展身手，想着昨天才做完玛芬，而今天就趁热打铁，就着现有的食材做道好吃的给今晚加餐吧。

配料：猪排、蒜、姜、盐、老抽、五香粉、孜然粉、柠檬片。

制作过程：

1、猪排洗净沥水。

2、蒜、姜洗净切小块，柠檬切片与其它材料一起混合，便制作成了腌汁。

3、将猪排放进腌汁并使其均匀沾满各个部位。

4、用保鲜膜封好，腌制约二个钟左右，期间再翻动一、二次。

5、将烤盘上铺上锡纸，将猪排均匀、分开摆放在烤盘上。在猪排上方再盖上锡纸并将四周封密严实。

6、预热烤箱，上、下火220度，将猪排放入烤箱中，约35分钟。拿出表面锡纸，再继续烘烤10分钟即可。

看，感觉是不是很美味？别说你没有被诱惑到，像我一样动动手，扭一扭、等一等、尝一尝，美味飘香的生活，有乐趣吧？

回头再看，这款烤箱的外观真的很炫，我该叫它黄金烤箱比较合适。虽然是金色的，但给我的感觉很清新，没有媚俗的感觉。见惯了红色、银白的烤箱，这款金色烤箱放到厨房里给我眼前一亮的感觉。连里面的内胆都是金色的，烤盘也是金色的，真成了满城尽带黄金甲了，这要都是纯金的多好啊，哈哈！

总的说贝奥这黄金款烤箱的烘焙体验还不错，我特意开了循环风烤，上色确实挺均匀。内置照明灯这点相比我的老烤箱真是很贴心，可以边烤边观察面包。烘烤时间上6管发热相比老款烤箱的4管要快，6管分布比4管更均衡，估计在均匀上色上也是有帮助的。这次烘焙是上下管一起加热的，有机会我再试试上下分区的单独温控功能。这次试用体验很愉快，后续我会用这款贝奥烤箱再为大家奉上更多的精美食谱，请大家继续关注我！

有兴趣的亲们可以关注@贝奥烘焙电器官方微博，微博链接：http://weibo.com/3216942425    购买入口链接：http://detail.tmall.com/item.htm?id=38984940554&spm=a310v.4.88.1