海鲜沙拉

祈和电器”与“邓嫣看海”共同举办“六一儿童节，欢乐总动员”美食大赛就剩最后的三天时间了，昨晚睡前又趁机做了一道菜，来点小酒，和可爸两人边看电影边享受宵夜~~

章鱼去掉肚里的东西，虾去头去皮去虾线。一起洗净后摆放到烤盘上。

烤盘放入预热为190度的烤箱，考5分钟。淋上白葡萄酒之后，再烤5分钟。章鱼和虾一定要沥干了再放入烤盘，否则就没有烤的味道了。

生菜洗净控干折成小片放入盘内。


等待烤虾和章鱼的过程，可以先调酱。
家里没有芥末了，就用千岛酱替代。

为避免海鲜留有腥味，在酱内加了少许的苹果醋，酸酸的味道更开胃，还加了一些油，盐，胡椒粉。

出烤箱后的章鱼和虾拌入装有生菜的盘内，拌匀即可。
切几个小可爱放在上面点缀。

吃之前加千岛调味酱汁即可。

就着小酒，享受一份味道鲜美的宵夜~