今天是拗九节，记得去年的这个节日，刚好星期一，可可幼儿园还专门熬了许多粥，让孩子亲自喂给来接自己的父母或者其他带养人，那一天，看到许多父母眼里闪着温暖的笑意。

福州人又称拗九节其为“孝顺节”，不过平潭拗九节主要是过九，有分“明九”和“暗九”，虚岁年龄逢九或是九倍数的人过九。一直清晰的记得自己9岁的时候过的这个节，当时母亲做了一大碗缸（小时候那种超大超大的汤碗）的五花肉炒包菜，然后还先给我煮了第一碗的拗粥以及鸡蛋，说是吃了五花肉以后就会健步如飞，吃了拗粥和鸡蛋就能平平安安……那是我第一次可以肆无忌惮的吃菜，所以一直印象深刻。

可爸今年过九，一早给他煮了两个鸡蛋，中午去了婆婆家，包了“拗拗”按婆家风俗以及婆婆喜欢的吃法“蒸”了吃，晚上一家三口在自己的小家，按我的意愿以及我娘家的习俗，将“拗拗”放在粥里煮。

1：皮的做法： 地瓜去皮蒸熟后，用淀粉加藕粉：地瓜等于1：1。用机器搅拌揉成团。

2：陷：花生米炒熟碾碎去皮，加入炒后的芝麻，白砂糖，葱花搅拌均匀。

3：然后按图中步骤操作就可以了。

好多年没吃这样的拗粥了，吃着便能感觉闻到母亲的味道。嘿嘿。