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这炒饭挺漂亮的
(2006-07-10 19:17:44)
分类:
巫女私房菜
感觉自己的炒饭水平越来越高了,嘿嘿
配料比较复杂,还是不说了。。:)
个人觉得炒饭的关键如下:
1、颜色要丰富而鲜艳
2、各种成分要炒得平均
3、油不能放多了也不能放少了
4、饭本身不能水份太多
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