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简单的美好【青椒炒鸡蛋】
(2006-05-12 20:28:50)| 分类： 巫女私房菜 |
好久都没有写巫女私房菜这个栏目了，照相机非常不好用，没办法，今天相机还算状态不错，顺手拍了一张。
鸡蛋是一种很好的食品，它可以跟N种东西在一起炒，给人感觉很有亲和力。
比如：番茄炒鸡蛋、青椒炒鸡蛋、洋葱炒鸡蛋、丝瓜炒鸡蛋、苦瓜炒鸡蛋…………
怎么炒怎么好吃。
有时候，我会忙于研究更复杂美味的东西，忽略了简单的菜肴，就好像有人住在北京，却从来没有去过长城一样。
今天突然想做这个简单的菜：青椒炒鸡蛋。
下午，我问一个美眉：“你说青椒炒鸡蛋，青椒应该切成什么形状？”
美眉：“晕倒，这个问题好无聊，你爱怎么切就怎么切啊”
我思考良久，又问：“那如果你做这个菜，你会先放青椒还是先放鸡蛋？”
美眉：“这个问题更晕好不好～那，你希望青椒和鸡蛋是混在一起呢，还是青椒是青椒，鸡蛋是鸡蛋？”
我说：“我要青椒是青椒，鸡蛋是鸡蛋，混在一起好恶心”
美眉：“那你就先炒鸡蛋，炒好了拿出来，再炒青椒，然后混合”
我心里想：跟我想的一样，但是有点麻烦，嘿嘿……
不过，我还是照做了，瞧，不错的一盘青椒炒鸡蛋吧？
鸡蛋炒得有一点点焦黄，我是故意的，因为有一点点糊的鸡蛋特别香（但是非常糊就例外了）嘿嘿
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