月亮落在金牛座的我，对美食情有独钟哦！而且是喜欢DIY的那种。

借着博客，希望能跟大家交流，和学习，嘿嘿……

不过今天真的真的超级不巧！！我的数码相机被别人借走了，只好用手机来拍pp，效果非常不清晰，不过，从明天开始就可以看到清晰的了哦！！

 

第一道菜菜：
红烧五花肉
配料：上等五花肉、高山小白菜、西兰花、青/红椒
佐料：生抽、老抽、姜、油、盐、料酒
做法：五花肉切成薄片，放料酒和姜腌15分钟，这期间将小白菜、西兰花、青椒等切好。
      锅热、放油，油热，放五花肉，爆炒至8成熟，放青/红椒，爆炒至香。
      放小白菜和西兰花，熟后，放各种佐料，起锅……
味道：肥而不腻，香气逼人

总结和进步：老抽放太多了，有些黑，下次会注意，嘿嘿

 

第二道菜菜：
虾米芙蓉蛋
配料：鸡蛋一只、虾米若干
佐料：油、盐
做法：鸡蛋打均匀，加1：1的水，加虾米，加油盐，隔水蒸5分钟。
味道：滑口细腻

总结和进步：蒸的时间有些多

 

 

饭：
广式香肠饭
配料：泰国香米、广式香肠
做法：很简单，香肠切成丁，放在饭里煮。
味道：超级香！

 

嘿嘿，明天有数码相机了会更精彩哦～！