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静 心 莲
(2006-01-08 23:51:53)| 分类： 紫悦的零七八碎 |
晚上去吃饭的是家素食餐厅.名字就叫:静心莲.
餐厅里弘扬着一种佛教文化.从菜牌,到名片,到装修风格,以及包房的名称,有:知足,感恩....
音乐也是极富宗教色彩的唱颂,听得人不想言语,只想静坐.
去过几回,每回都有不同的感受,每回也居然会遇到不同的朋友.快乐中透着惊喜.
原来,这里已经不仅仅是素食者的好去处,寻求内心宁静的人都会寻觅一处心灵净土,而这里,是一个好的选择.
这里的菜肴也很特别.盛装在特别的器皿里,衬着碧绿的叶子,格外美丽.
美丽的菜,会让人赏心悦目.
带了相机,于是拍了很多图片.
先上一壶茶,每盏杯里都有一朵小小的花.荧荧的烛光在透明的茶壶下闪动,很美.
忘记这道菜的名字了,是一根一根的香肠,味道跟肉的没什么区别,香肠是大豆蛋白和植物纤维做成.边上的点缀很特别,象是火树银花.
这是生鱼片.一端上来,腾腾的白雾从盘中倾泻而出,惊得在座的女孩"哦"地一叫.
蘸上芥末,味道跟真的生鱼片相差无几.~
这是清炒苦瓜.白色洁净的餐具使清爽的菜肴十分精美.
这道菜的名字记住了~而且印象深刻,叫做:荷塘月色.
素手卷.是我每去必点的菜之一.外边用脆脆的海苔包裹,里面有核桃仁,豆制品,肉松(素)
......清香可口.
最后一道汤,是丝瓜和素丸子做成,味道鲜美.
一顿丰盛的晚餐是否令人愉快.环境,气氛,色香味形,缺一不可.
这是一个值得推荐的去处.
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