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一日两餐过大年

(2020-01-24 12:16:17)
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大年三十

一日两餐制

大年三十,6:30爸起来,我也随后起来,出外快走(早晨穿的单鞋,有点冻脚),到山上走会儿。山下传来大钟的报时声,山边悬着八点的太阳,红彤彤的。

年夜饭必不可少的一道菜就是鱼。下山到冷泉村买鱼,市场里的鲤鱼要价12/斤,这个太狠,另一个小店卖10/斤,这还算个良心价,买了一条,3.1斤沉,死不甘心地往地上跳。村里很静,唱歌都带回音儿。

早饭之后,爸把冻的排骨化在水里,我把带来的宋站大鹅撕了一盘,烧水泡上腐竹拌凉菜用。洗菜、收拾鱼,准备年夜饭。

妹妹视频,外甥女抱着半岁多的小禾,他们四口人在廊坊过年,我说现在这个武汉肺炎闹的挺凶这个年就不去他们那儿了。

每到过年,三餐就改为两顿饭,长假一结束,再回复往常的一日三餐。去年年底去海南不久,我和妻改变了一日三餐的规律,每天都是两顿饭,而且很快就适应了“一日两餐”的新习惯。

两顿饭的好处是可以腾出更多的时间,“要不净做饭了”。早晨起来出去运动回来,吃第一顿饭通常是在九点或稍后,开始以为会饿得受不了,其实一点也没有。第二顿饭一般是在傍晚五点,消停地做两三样菜坐下来喝酒,挺滋润。两顿饭之间的六七个小时就可以做更多的事,看书写字,上山多走几圈。两顿饭很适合不用上班的人,尤其是上了年纪饮食减少的老年人,记得马未都曾经提过这一建议,我很赞成。

我想把海南的这一做法带回大庆,以后就吃两顿饭,可是没办到,因为还有外围环境的影响存在。在京的日子,多是我和爸两人在家,很适合一日两餐,我说了这个想法,爸说还是三顿饭吧,我也就按怹的意思来,不再多说了。一日两餐过大年

                                                                (肉眼看上去的太阳比这个红得多)


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