昼有所为，夜来如何？如若无酒，难熬永夜——这八个字迅速地闯了进来，我想不起这是不是哪个古人的诗句奔入我的心思，思之良久，未觉出处，那就是我的灵之所至了，这是酒的馈赠啊——酒，真是个好东西！

何以佐酒？花生米必不可少，还有半拉青萝卜，噫，而今尚能酒，饮之！尚能嚼花生豆，嚼之！还能啃萝卜，啃之！酒慢来，豆细嚼，萝卜须得咔咔地啃，如若不这样，再过三十年，想啃也啃不动矣！

黄老头永玉不喝酒，却写了诸篇酒的好文，请看：“酒啊！酒，您怎么这么有意思呢？”何以？再看上文：“老汉我如是那个人，是那件东西，是那尊神，就会非常多谢所有人都厚爱。其实不然，其实往往颠倒了过来；成为神的人就会真的以为自己老早就具备让人们膜拜的条件了，而且慢慢地行使起决定人类命运的权力来。”

人之有才，大概总有一好，要么烟，要么酒，或其它，还大概，若无这类提神的东西，人就无法显示这个才。你看，文学、艺术行当里的人多好此物，黄永玉不喝酒，却喜烟，老叼个烟斗——在我这儿，艺术家抽烟可以，凡人就得枪毙！

平庸才需装点门面，为了免俗而远离俗世的玩乐，这是小才的表现；真正的大才、高人，俗世的玩意儿是影响不了他的，只当歇歇神儿罢了——由此看来，我顶多有点儿小才，为了表示清高而对俗事不屑。我不服，真的吗？

好了，我看到一幅黄永玉的漫画，给一个半身像的题铭，老头是咋定义这幅画的，你看看就知道了：“这个人的一生，正确的加错误的等于零。”