No.122
钓螃蟹
一.过节了,请大家吃螃蟹!
来到寒舍的各位朋友,快请吃螃蟹!这可是我亲手从七里海钓来的呦。它有橙红色的卵块,琥珀似的脂膏,白玉般的蟹肉,好香、好鲜、好美、好吃啊!请大家别客气,下手吧!酒可要自备喽!

二.风水宝地七里海
自古以来,就有“七里海,三宗宝:银鱼、紫蟹、芦苇草”之说。七里海盛产的银鱼、紫蟹,明清时曾是宫廷贡品。说不定《红楼梦》第三十八回《林潇湘魁夺菊花诗
薛蘅芜讽和螃蟹咏》中,宝玉黛玉等吃的螃蟹就是七里海的呢!?

(此图来自网络)
七里海,一个富有诗意的名字,一个风光旖旎的地方。莽莽的芦苇荡,粼粼的碧水,蓝天飞鸟,美鱼肥蟹,是难得的风水宝地。
七里海是国务院批准的国家级“天津古海岸与湿地自然保护区”的重要组成区域,是大自然留给人类的瑰宝,是镶嵌在渤海之滨的一颗璀璨明珠,具有京津“绿色肺叶”之称。她以秀丽的周边环境、不可替代的生态功能,为改善京津地区空气质量,调节区域小气候,默默地做着奉献。可以说,在京津等大城市附近,保留着七里海这一片绿洲,是极其难得的。
(此段文字大多来自七里海介绍,本人略作修改)

三.钓螃蟹的工艺流程

我是这样钓到螃蟹的:
1.准备一个小木(竹)杆,1米左右即可,一个小超网。杆上栓1.5米线绳,绳尾部拴上钓饵,一般用生肥猪肉一小快或青蛙腿一只、或鸡鸭内脏等均可。我拴的是小泥鳅。

2.将饵甩入水中,使之沉底。眼盯着小绳。


3.一旦发现绳被拉直,即可轻轻提竿,待螃蟹即将提出水面时,迅速用抄网从水下捞出。注意,螃蟹一旦被拉出水面,即将松开夹子逃去,故抄捞必须快。

4.把抄到得螃蟹放到塑料盆内就ok了。
四.钓蟹感悟
1.天地生灵都不能贪——请看贪蟹的下场

绝大多数螃蟹吃食后,一出水面,撒腿就跑,可这只贪吃的螃蟹,紧紧地夹着泥鳅离水面这么高了,还不肯撒手。

贪吃的螃蟹,不知灾难来临,还一个劲地往嘴里送吃的。

我把贪蟹拎的这么高,看它跑不跑,它依旧只顾吃!

贪蟹变成傻蟹,我转了360度,它还不跑!

对不起,我抄网了,你再想跑,也跑不了了!
(这组照片,是我一手操作,一手拍照而成,不易呀!)
2.蟹农做假骗买家

在钓蟹的地方,最大的螃蟹是这种45元一斤的。正当我们眼盯着箱内的螃蟹,比较个大个小时,只见一蟹农迅速地将半筐35元一斤的螃蟹倒到45元一斤的筐内,然后又快速地倒入45元一斤的。我一时不知发生了什么,很快谜底揭开,原来,来了大买家。20斤一袋子,蟹农麻利地装满十几个袋子。上万元到手了,那参假的螃蟹,一会儿,不知道去哪位贪官的家中?
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