北京牛街的“穆德楼”餐厅

 　　2008年11月16日晚上，北京“星月网”的几位回族朋友在牛街的“穆德楼”请昆明来北京旅行结婚的回族朋友“强强”和“虾米”吃饭。这个地方是Margin夫妇找的，在教子胡同那边，大晚上的我找了一会儿蔡找到的。下面重点介绍一下我们吃的那些菜。

 

 “穆德楼”的门厅

 

 

 “穆德楼”包间里面墙上的挂毯是新疆风格的

 

 

 “穆德楼”包间里面墙上的另一个挂毯也是新疆风格的

 

 

 二位是来的旅行结婚的，自然得先吃喜糖啦。 

 

 

 饭前，我们还品尝了他们带来的云南蒙自石榴。

 

 

这个蕨根粉据说是这里招牌菜。 

 

 

 山楂山药

 

 

 烧牛口条

 

 

 它似蜜。这个菜是清真名菜，因吃的次数多了，觉得水平一般。

 

 

 醋溜木须

 

 

 这个是北京的名小吃麻豆腐，正宗的是用羊尾油炒的。

 

 

 新疆风味的炒烤肉

 

 

 松肉，这也是北京名点。

 

 

 这个回来就把菜名忘记了，Margin说是烧阿魏菇（一张好吃的蘑菇）。

 

 

 炒饹馇（应该是这两个字吧）

 

 

 烤羊排

 

 

 红烧牛尾

 

 

 焦溜丸子

 

 

 

葱爆羊肉

 

 

干煸扁豆

 

 

　　烤鸭。这里的烤鸭在北京的清真餐馆里有一些名气，这次在这里吃饭也是为了让客人尝尝北京烤鸭。

 

 

 炒鸡丝酿皮

 

 

　　食客们的合影。

　　吃了这次饭不久的12月9日，收到了一起吃饭的“碧云天”和“飞翔鸟”两口子的报喜短信，说12月8日晚上“碧云天”顺产一6斤男孩，在此也顺便再次祝贺他们二位升级为父母。

 

小结：

　　我这也是第一次在“穆德楼”吃饭，其饭菜口味还可以，因是“绿茶”妹妹抢着结账，很不好意思！这顿饭具体花销我不清楚。

（完）