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记忆中的金秋十月。

(2013-12-27 06:25:32)
标签:

出行

孩子

温暖

自制

营养

分类: 成长足迹

    身边朋友诸多不顺,而所能做的实在太少,除了陪伴还是陪伴。唯有祈祷,愿一切安好。

 

    原以为这些相片再也找不回来了。原以为要到来年再次出行才能重温记忆。只是,庆幸,卡片又被同事找到。

    十月,阳光很好,相约去同事老家摘柿子、敲板栗。

    一路阳光随行,孩子们都很兴奋。平时各自上学,少有时间聚在一起,一路闹腾。安全起见,各自抱开坐,孩子们也不寂寞,小免子乖乖,把门开开,一路歌声飞扬。

    国道多弯曲,往时,我们看来辛苦的车程在孩子眼里却成为了乐趣。第一个较急的左转弯时,我稍稍倾斜,孩子们像发现了新大陆一样跟着玩,挤窝窝的游戏,凡有转弯一律倾斜,并配音,这一个说,喔,转转弯来了,我要摔了。那一个应,不怕,我来扶你哈等等。好似真有其事。

    嘴角不自觉的上扬,谁说快乐不简单。

 

一到老家,小家伙们各自像脱僵的野马,找竿子抓鸡、玩耕田机、堆沙子。大人们则办实事,摘柿子。

    摘柿子其实是用辛苦活。树高枝小,不能爬树,只能站在屋顶用长竹竿一个个的拧。男同志拧,女同胞拿,夫唱妇随的现场版。阳光有些刺眼,幸福却很耀眼。临行前斗嘴各自闷气的小两口也在不自不觉中嘻笑着。忽然觉得,所谓生活,所谓过日子,不过就是一个人的生活态度。与其背着阳光站在阴影里,倒不如转过身来迎着温暖微微笑。

 

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摘完柿子后我们又去打板栗。到了山上才发现压根不用按预想的拿长竹竿去敲打果实,很多已成熟的板栗早已随风掉到地上了。

孩子们很是新奇与兴奋,你一呼我一喊,整个山头都只听见我们的声音。

    轩刚开始看到剌球球时很奇怪,他印像中的板栗不是这样的。告诉他,这才是板栗的原来的成长模样,栗果外还包着一层绿色荆棘软壳,剥开,才是棕色才是在市场上所见的果实。


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时间很紧,逗留了一二个小时后我们便匆匆返程了。

一路的点滴都吸引孩子的眼球,一切都是新鲜的。


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回家后尝试做柿子干。一个个柿子削皮,并切成四瓣然后晾晒。还好,成果不错。虽然削柿子是一件很累的事,可一切纯天然并原然。


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轩爱吃柿子干,我也愿意让轩多吃,只要不是空腹。

据说,柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿子中含糖较多,所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感,从而会影响食欲,并减少正餐的摄入。一般认为,在不空腹的情况下,每次吃柿子不超过200克为宜。柿子含有较多的果胶、单宁酸,上述物质与都能与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,从而形成胃结石。

柿子富含果胶,它是一种 水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用,对于纠正便秘,保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。体力劳动者多吃大柿子:它有消炎和消肿的作用,能改善血液循环,促进肌腱炎症和外伤的康复。

柿子的招牌营养素十分丰富,与苹果相比,除了锌和铜的含量苹果高于柿子外,其他成分均是柿子占优。外国俗语云“一日一苹果,医生远离我。”但是,要论预防心脏血管硬化,柿子的功效远大于苹果,堪称有益心脏健康的水果王。所以“每日一苹果,不如每日一柿子”。

 

而柿子皮,我也是保留下来的,这个,对体质偏热的我们来说,泡水清热降火效果非常不错。

回头再看这些片,再回忆这小小的旅程,欢声笑语,幸福温暖。

    如此,真好。

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