5月12日，继续临夏。黄昏前后，走街串巷。

顺着红园路一直走到西关街，这里是穆斯林集中居住地。

红园西墙外，卖古董的回族老汉。拍照时很配合。

买“油香”的年青人。油香其实就是油饼，分为普通油香、糖油香、肉油香三种，回族的传统食品。回族人和油香面讲究三光：面光、手光、盆光。也就是说，面和好后，面团要筋道光亮；手上不能沾很多面粉；面盆里外也要干干净净。吃油香的时候也有讲究，如一些地方的回族在吃油香时，拿在手中面儿要向上，一块块儿掰着吃，而不能用口直接咬（据说是圣行）。大部分只需用手撕成两半儿即可咬着吃。

放学回家的回族女孩。临夏回族的形成，有唐宋时期来华互市的阿拉伯人、波斯人和犹太人；元初蒙古大军西征时俘虏来的中亚、西亚穆斯林；清朝时被镇压的西北回民、陕宁回民悉数入甘，洮河以东回民被强行驱赶到洮河以西贫瘠土地，幸免于难的临夏地区遂成为西北地区穆斯林的主要聚集区。

华寺街温馨—景。

红园中的祖孙。

羞涩的男孩。之前他坐在台阶上打流氓哨，发现我的镜头对着他，赶紧跳了起来。


杂货铺门前的回族老太太。这种外罩长衫、头戴白色盖头的穆斯林老年妇女在临夏比较常见。白色被穆斯林视为最圣洁的颜色，而回族妇女一般多戴盖头（也叫搭盖头）。“青丝不见青天”是世界穆斯林妇女的一种传统的宗教习俗，故多以面纱、披巾蒙面遮发。盖头一般由纱织品、绸子、缎子、的确良料子制做。