阳羡府地探茶韵

文/蝶衣君
    宜兴，古称荆溪，秦汉两代改称阳羡。后又有义兴、鹅州别称。宋，避太宗讳，改义兴为宜兴，相沿至今。这里苍山清溪，人杰地灵。“人间珠玉安足取，岂如阳羡溪头一丸土。”便是形象描绘天然资源紫砂土的弥足珍贵。
   
    紫砂工艺以内秀见长，方寸笔划见乾坤。多镌刻雅致隽永的哲理、人文、诗词、小品。故有“温润如君子，豪迈如丈夫，风流如词客，丽娴如佳人，葆光如隐士，潇洒如少年，朴讷如仁人，飘逸如仙子……”之赞誉。历代文人墨客为之吟诗赋词，留下不少脍炙人口的诗句:“小石冷泉留早味，紫泥新品泛春华”（北宋梅尧臣），“喜共紫瓯吟且酌，羡君潇洒有余情”（欧阳修）。
   
    我喜爱格致，一把小小的紫砂壶常令我沉迷不已。于是博古架上放满了各式紫砂壶，或玲珑、古朴，或简明、精致，或流畅、婉约。每一把壶都让我感受到了不一样的心境。
   
    作为艺术瑰宝的紫砂壶，在上个世纪九十年代曾经盛极一时，孕育出一批批紫砂大师。我曾经拜访过他们的工作室，整个空间里弥漫着浓郁的文化底蕴，墙上挂的，桌上放的，陈列橱里展示的，件件是令人叹为观止的作品。于是我想，这该是何等的文化修养才能创造出如此精致不凡之作？
   
    一把品相上好的紫砂壶，除与制壶工匠的技艺休戚相关外，亦与养壶的好坏成正比。明人周高起：“壶经用久，涤拭日加，自发黯然之光，入手可鉴。”故养壶是极讲究的一道工序。用水或布擦试新壶表面浮尘及内屑，予以上好茶叶浸泡或小火煮沸，用余温焖壶至稍凉再煮沸，如此再三，可尽去土味并滋养温润。平素里，用湿茶巾或软毛刷沾茶水擦抹表面，水印旋擦旋干，如是反复。日积月累，“壶未投茶、注水即香”，便为壶之上佳。《茶经》云：“山水为上，江水为中，井水其下。”若能引荆溪山涧沏茶养壶，则更为上品。
   
    品茶第一道谓洗，用水冲去茶叶上的浮尘。恰如洗去人世的浮华。
    第二道谓闻，鉴赏茶叶冲泡后散发出的清香。淡淡的茶香正如人生初涉尘世的芬芳。
    第三道谓品，先淡后浓再趋于无味。宛如人生的飘乎无定。
   
    寂寂的子夜，慵懒地倚在藤椅里，泡上一壶香茗，慢慢品味茶的幽香。看茶叶在水气的涤荡下上下翻腾，任时光在指间匆匆流逝。参悟人生的无常与沉浮无定，夹杂着空气中弥漫的阴霭，缤纷红尘，竟恍如隔世。
   
    品茶是心灵感悟的过程，宛如品味茫茫人世的沧桑、无奈与沉浮。沉醉思绪，消退烦躁，渐入一种禅的境界，变得宽容、大度，淡泊、悠然。抛却妄执，直面现实，挥扫内心烦恼之雾幛，以平实诚朴之心坐拥静凝不动、内心澄澈的境界。感悟人生百态，舍弃外表束缚，集念于一心，让浑浊的心境在袅袅茶香中渐次清明。
   
    相传，陶朱公范蠡携西子自姑苏城外泛舟碧波，横渡太湖入阳羡腹地蜀山，开创制陶事业，从此紫砂作为壶魂被融入这方水土中。而今，当年陶朱公归隐之地的蜀山老街因着年岁久远，已日渐显出落寞般的沧桑，尘埃久积的窗棂，斑驳脱落的墙垣，淤泥遍积的河道，黯然临水的商埠，往日清润与秀丽似乎早已无处寻找踪迹。只是再怎样的萧瑟却也无法掩盖这里曾经繁华的往昔。那悠悠古风，淡淡遗韵，冥冥中牵动着魂魄让人不由不放慢脚步在古老的蜀街上倘洋徘徊。
   
    信步行走于这狭窄街道，抬头仰望那略显局促阴霭的空间，忽明忽暗的光线自顶端穿梭而过，迷离的光影照射于蜿蜒前行的青石板街巷，配合着让路人走磨得光亮可鉴的石板光泽显得分外耀眼。顺着纵深指向蜀山的院落拾阶而上，探头而入那半掩着的门扉，蓦然发现眼前豁然开朗，悠闲的老人，坐于门前堂后，一把茶壶，细品慢酌，恬然闲适，平和的脸上波澜不惊，让人丝毫觉查不出岁月沧桑的痕迹；亦或是制陶匠人，精心打磨着手中的陶胚，那份小心翼翼地专注与执着，让人忍不住微微踮起脚尖，生怕箜箜的足音惊动其思绪翩跹的灵感与妙悟。
   
    小镇是如此幽静，未经任何商业化的炒作与包装，使得这里更多了一份原汁原味的闲适与自然的姿态，居民以制壶为业，于是便都有了一份与茶休戚相关的宿愿。置上一把能工巧匠精雕细刻的紫砂壶，用山泉浸泡上好的阳羡茶，慢慢温润，在手指磨挲间把紫砂壶养润得光影可鉴。而壶的价值也伴随着厚厚茶垢的堆积而便得愈发不菲起来。
   
    拐进蜀山南街茶馆，零落的长凳闲散地围坐于因常年茶水浸渍而油漆剥落的八仙桌旁，桌上放着的是磨挲得光亮可鉴的提梁壶，壶里浸泡着的是做工粗糙的茶叶，茶客们手中的茶碗因长年被茶水浸漫早已茶垢遍积，伙计提着铜壶忙碌地穿梭于烟草弥漫，近乎让人喘不过气息的店堂。花上几分钱便可让你惬意地喝上一个下午，而事实上这里便是小镇居民们大碗喝茶,大声唠磕的话题集散地，家长里短，评头论足。在这片喧嚣鼎沸声中，唯一出世的是，堂前高台上，岿然不动声色的评弹艺人朱唇轻启，玉指流转间吴哝软语，琵琶琴音如流水般铮琮而出……
   
    只是，这样的画面随着岁月流逝，早已被定格在小镇老人们记忆深处。时代在发展，年轻一代已不再拘泥于传统思维生活方式，终于陆陆续续离开老街。因缺少新鲜血液补充，老街愈发如风烛残年般缺乏生机。不远处的新镇区，霓虹闪烁，流光溢彩，茶艺茶道馆蜂拥而现，委以更多小资情调及浪漫情愫，迅速占领市场，从此老街茶馆退出历史舞台，而老人们便失去一个唠磕谈心的好去所。
   
    现代文明给我们带来很多生命的乐趣，在不断颠覆历史的过程中以螺旋方式进步。在摈弃糟泊以求前进的同时，往往会迷失历史和文化的方向，当一个民族的本土文化精粹终于沦落，满目是泊来品代替我们的思维并对下一代进行引导与灌输时，我想，这样的文化便到了很值得我们反思的时候……
   
    臆想着，也许有一天，老街茶馆能重开门扉，给怀旧的人们找寻一个回忆的支点：掬一把阳羡山泉，温一壶荆溪香茶，听一曲高山流水，吴哝软语在指间耳鬓芸绕，让期盼许久的心在袅袅茶香中轻盈放飞……
      
    后记：这是篇应约之作，主题为阳羡茶文化。昨天在线上经猫猫、伊人、三郎一番点拨，收益匪浅，稍做整理修改。传上来，诸位文友阅后请务必指点一二。蝶衣在这先谢了。