很多观察研究发现，摄取高量单一抗氧化剂和吸烟男士增加患上肺癌有关系。但是很多实验数据推论抗氧化剂间会互相产生作用，所以要评估患上肺癌风险，，必须同时考虑多种抗氧化间互相产生的反应作用。。近期，美国耶鲁大学研究参与生育酚和胡萝卜素预防癌症实验研究（ATBC），超过27000名年龄介于50-69岁的芬兰吸烟男士。研究根据饮食记录，分析胡萝卜素、黄酮类、维生素E、硒及维生素C的摄取量。经调查参予研究人的抗氧化剂摄取总量后，发现研究结论和原本研究结论不相符。根据新的分析研究，不论被分配到任何组别（服用胡萝卜素或安慰剂组别），摄取较高份量抗氧化剂的男士，患上肺癌的风险均较少。比较生育酚和胡萝卜素预防癌症实验研究（ATBC）结论——摄取高量胡萝卜素补充品的吸烟男士或会增加患上肺癌风险完全相反。这个研究结果证实“饮食中不同的抗氧化剂组合，能帮助吸烟人士减少患上肺癌风险”的推论。

来源：USANA网络资讯