（优莎娜<优莎纳>提供）
    一个发表于神经病学档案月刊的报告，研究调查超过四千七百名年龄六十五岁以上，居住于美国犹它州，患上老人痴呆症的病人。报告比较每天服用维生素补充品的人士和没有服用补充品的人士。研究发现同时服用维生素E和维生素C补充品德人士，减低患上老人痴呆症的机会达64%。而单独服用维生素C、维生素E或多种维生素补充品，则没有减低患上老人痴呆症的作用。
    在该项研究，所服用维生素E的补充激烈为超过400IU，维生素C的补充剂量为不少于500mg的抗坏血酸。这些维生素C及维生素E剂量远较一般多种维生素补充品的剂量为高。一般多种维生素补充品只含较低建议剂量的维生素E，约含30IU；及一般维生素C剂量60-90mg。
    研究认为同时服用高剂量的维生素E和维生素C补充品，可能对预防老人痴呆症有帮助。独立维生素C及维生素E补充品，能提供剂量高达1000 IU维生素E及1000mg或以上的维生素C。
    研究认为维生素C及维生素E可能帮助保护身体，抵抗受到游离基的氧化破坏（一种因体内新陈代谢时而产生的副产品，破坏身体细胞）。一些科学人员相信游离基可能是导致老人痴呆症的因素，因为脑部细胞是特别容易受到游离基的破坏。
    虽然未来需要更多的研究，去证实维生素C及维生素E对预防老人痴呆症作用，及定下有效建议服用剂量。但研究人员对该项研究结果感到非常振奋。
    现实人口老化的问题增加，老人痴呆的问题更日趋严重。而抗氧化维生素补充品是极为安全，更能提供身体健康多种益处，科学研究人员期望确实日常服用抗氧化剂维生素补充品，能够成为老化人口有效预防老人痴呆的策略。