元月23日，壬辰年臘月十二，星期三。

    电视节目纠错：BTV科教频道昨日播放回忆作曲家刘炽的节目，将作曲家时乐蒙（《歌唱二郎山》作曲）写成“时洛蒙”。央视《全家福》电视剧里，秦海璐将“茴香”的重音放在“茴”上，“香”读成轻音，也不对。

    自今日起转录《舌尖上的中国》。

    泡菜：

    别名坛子菜、泡酸菜。产地东北。营养价值含有丰富的维生素和钙、磷等无机物。保健功效助消化，预防动脉硬化。经典菜式泡菜饼、泡菜汤、泡菜炒五花肉。

    打糕：

    朝鲜族喜食泡菜，同时配打糕，即将糯米蒸熟后反复捶打称团。