[转载]【北京】:中华老字号博览会

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分类: 美食佳肴 |
不罗嗦了,看景,路上过街天桥上,结满了小红豆的树,不知道叫啥
看着这门前的气球横幅,总让主妇想起孩子们秋游的场景,下面的话应该是:在这个秋高气爽的日子里,我们怀着兴奋的心情来到了......嗯嗯,现在,主妇也来了,这里是农业展览馆哈
开始各展馆介绍,都是各地的老字号,有的熟悉有的陌生,反正一股脑儿地拍了,跟大家共享吧,这一组,有山西平遥牛肉、山东阿胶蜜枣、德州扒鸡、青岛的烤鱼片
这里有黑龙江的特产,秋林牌格瓦斯、红肠,这都很有名滴,火车曾经给主妇寄的就是秋林红肠。盒装的是厦门的各种饼,下面的罐罐是丫丫家河北那边的什么酱菜(丑小丫丫补充完全:我家这的酱菜叫槐茂酱菜。它的好处是酱油经过特殊工艺加工。久放不变质。味道吗,只在六必居之上不在其下。价钱也好,有的比肉还贵。)
这个是丹溪的红曲酒,看看这发酵的红曲,跟米酒类似,就是用的红曲,第一次看到发酵的酒缸,曲酒就是这么造出来的呀
这是江苏的特产,牛皮糖、云片糕等,云片糕、麻饼还有太仓肉松,主妇特喜欢吃太仓肉松,这回又买了点。
下面这组是台湾的,这次台湾的小吃来的很多,大多是五棵松那个台湾街过来的,所以正好了了主妇去那里的心愿,这里基本可以窥见一斑了。有各种饼,芒果干还有果酒,包装都特别精美,当然价格也特别不便宜
天津的大麻花、果仁张、四川的合川桃片还有北京稻香村的蛋黄饼
这一组都是稻香村展示的制作糕点的模子,那个点心匣子以前可是稀罕物啊,虽然是纸制的
小茶壶挺精致的,随手就拍下了
化州橘红,这个挺贵的,这么不起眼的一个东东一百块3个,八十一盒,据说是泡水,可以止咳平喘化痰的
这个是一个地方的拌饭酱,哪里的给忘了
张小泉的剪刀也算是老字号,现场还可以在刀上刻画,而且可以刻上名字,这样你就拥有一把属于自己的刀了
这个是刻在刀上的画,还是挺好看的,要是有把这刀,可舍不得去切菜吧?
展厅参观完毕,买了点云片糕和太仓肉松,门口还有一条中华美食街,以闽台美食和北京的几家老字号组成,看看这排长队的,是小肠陈卤煮呀,这地道的北京小吃ms还是比台湾的吸引人啊!
这个是基隆庙一口肠,看起来肉还是蛮多滴
炸虾看着也很新鲜
这就是小肠陈卤煮了,真的是搬了大锅来滴
饼、炸豆腐和肠都在里面煮着,这一锅热腾腾的,看着是招人
这个闻着很香,忍不住就买了一份,还真不便宜,15块一份,有点小失望,里面的豆腐有点水水的,而且这调料和泡菜放一起,感觉总有点怪怪的,还是绍兴臭豆腐好吃
锦芳小吃店的各种清真小吃
主妇的秋游到此结束,谢谢观赏
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中华老字号博览会
展览地点:北京农业展览馆
展出信息:11.2--11.7
门票:免费滴,门口直接领就行
最后,今天的投票:北京各行各业的老字号你都知道吗?这里也只选取了15个,要真数起来还是相当多滴(如果对外地的熟悉,欢迎在回评中来讲讲哦!)