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图片日记
《在月光下采收萝卜叶、葱》
照片摄于美东时间2021年6月23日,作者为本人梁蓉。
备注:
一、今年我与我先生给后院果园安装了栅栏,将菜园与果园连为一体了,菜园的后方是果园。
二、有些照片是开着闪光灯拍的。
以上这张是后院菜园第一层的照片。
这棵生菜不是我播种的,是去年的生菜结籽后种子掉在地上今年长出来的。
以上这张是菜园第二层的照片。
以上这张是菜园第三层的照片。
以上这张照片是后院果园的照片。
我们为果园买了一个靠椅。
我在菜园、果园干活累了可坐在这靠椅上休息,也可坐在靠椅上欣赏菜园、果园、湖景。
以上这张是后院果园的照片。
我今年只播种了白萝卜,照片中挨着白萝卜的红萝卜是去年的红萝卜结籽后种子掉在地上今年长出来的。
天上的亮点是月亮。
我今天从上午11点钟开始在前院花园、左侧院花园、右侧院花园、后院菜园、后院果园里忙活,忙完了才给后院菜园、果园拍照,拍照时天色已暗,月亮挂在天上。
我拍完照片才收菜,收菜时天色更暗了,我在朦胧的月光下收菜,看不大清楚,所以我今天只采收了葱及大约一半的萝卜叶。
我将露台上好两个灯打开了。
以上这张是青豆花与月亮的合影。
照片上这个亮点是月亮。
以上这张是我今天采收的葱的照片。
我打算明天用这些葱与猪肉肉末做猪肉馅饼。
以上这张是我今天采收的萝卜叶的照片。
我今天只采收了大约一半的萝卜叶,就有这么多,装了一大盆、两大筲箕。
日记《我在月光下收菜》
我在后院菜园里种植的蔬菜正在蓬勃生长,包括豌豆。
我之前一直不明白为何英文把豌豆(pea )弄得这么复杂,一种是pea, 一种是snowpea,今年的豌豆开花后我一下子就明白了。
往年我种植的豌豆的花是紫白相间的,今年的豌豆花却是纯白的。
我恍然大悟,哦,原来snow pea 的花是纯白的,像白雪一样,怪不得英文在pea 前面加上一个雪字。
我之前不明白的还有一件事:为何我种植的豌豆的壳的口感那么老。
我明明是在豌豆豆荚看上去很嫩时采收的,但炒熟后的豆荚的口感却很老。
我问我先生,他说豌豆有两种,一种是pea,一种是snow pea,pea只能吃豆子,因为豆荚很老,你想要连着豆荚一起吃就要种植snow pea,snow pea豆荚很嫩。
炒连着豆荚的青豌豆是我最喜欢吃的蔬菜之一,所以我今年果断选择了snow pea 的种子。
萝卜叶也是我喜欢吃的蔬菜。
去年我第一次在菜园里种植红萝卜,丰收了。
今年我第一次在菜园里种植白萝卜,也丰收了。
葱是年年都要种植的。我每年买来三小把葱,剪下葱叶做菜吃,将葱头种植在菜园里,于是半年内无需再买葱。
今天这次收菜是今年的第一次。
给我作伴的月亮在我心中的成就感上平添了一丝浪漫。
作者:梁蓉
笔名:十步芳草
美东时间2021年6月23日