2016年春节大年的脚步越来越近了，中国传统的年在大红灯笼和鸡鸭肉鱼的香溢里年味味浓浓起来了，过惯了城市的大年，真的好想去乡村感受别样的年味，所以在腊八节那天和小伙伴们去到清山秀美的 浙江遂昌，和几位在杭州的外国留学生一起，提前感受中国乡村的大年哦！因为中国传统上过了腊八就是大年哦

       浙江遂昌位于浙江西南部，钱塘江、瓯江上游，我曾经去过秀美的南尖岩景区，那里的云海风光让我陶醉！

而这次是到了遂昌湖山乌溪江，没有城市的雾霾，蓝天白云、湖光潋滟、清新空气

           在寒冷的腊月，江南的遂昌湖山乡村，满山的竹子依然青青，春天不远啦

       我们从杭州坐车3个多小时，到的时候已经是中午12点多了，寒冷天当然必须先吃点当地土菜饱饱口福暖暖身啦

      在这家当地的后岭人家，店面不大，却让歪果仁见识了遂昌土菜的浓香兹味！

          大寒天里鱼头煲必须来一只，鲜嫩浓醇！而黄麂肉那更是浓香滋补哦！

   当地的鸡蛋面皮Q滑，特色小炒微辣鲜香

                猪尾巴软香=胶原蛋白很多的哦、这鸭头乘热吃真的香酥微辣好松香

    尝吃好土菜就去逛当地集市场去了哦，因为晚上的年夜饭要歪果仁自己学做几道当地特色菜的哦

     几位歪果仁的中文还是可以的，平时看来也买过东西，在菜摊位前还会讨价还价，而当村民许是第一次看到有歪果仁来买菜，也就笑着给到优惠啦，看看 不一会就肉鱼蔬菜，大包小包的齐备啦！

              买好了菜，一部分在准备做菜，另几位忙着体验遂昌的传统小点打麻糍，麻糍好吃打捶起来也要化力气的哦，将打好的麻糍，洒上芝麻粉，夹一只吃，那个软糯香呀！

炸豆腐泡，

这个我当是现场在微博上发出来，好多亲猜的是炸臭豆腐，哈哈。可不是臭豆腐哦！是外松脆里嫩的当地特色的豆腐泡哦1歪果仁学了很快就熟练炸起来了！

这是歪果仁学习遂昌当地的特色点心芋饺！

先将芋奶蒸熟，剥去外皮，捣碎成泥，然后加入米粉揉成芋粉团，然后擀成皮，包入调好味的芋馅轻轻的捏包好

煮好的芋饺皮Q鲜润、营养丰富

遂昌的特色黄米果，是将米用灰树汁浸泡蒸熟后，不断用力捶打成米糕，煎炸炒蒸着都好吃哦



学会了我们中国传统的打麻糍、炸豆腐泡！黄米果，也吃了个香

当然歪果人还要学会用柴火，在这土灶烧菜，他们洗的洗切的切，将洋葱、番茄、牛肉、土豆、胡萝卜、做了一大锅-------应该是土豆烧牛肉，我们戏称为坦桑尼亚乱炖！第一次做菜已经很不错了，好吃是第一的哈！

当地的土鸡土鸭必须炖个热呼暖身

当然还吃了当地特色的红米发糕、酒酿馒头、软松也有淡淡的酒香哦！