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零基础轻松快手自制万圣节南瓜饼干

(2012-10-31 12:35:08)
标签:

杂谈

美食

溢齿留香

南瓜饼干

分类: 四季养生菜谱篇

零基础轻松快手自制万圣节南瓜饼干

  
  今天是万圣节了,街上商场是南瓜满天飞哦,哈哈,我本来也想做个南瓜灯什么的,但是那些小小的金色的南瓜灯超市里很难寻到,所以前几天参加了一次万圣节学做饼干活动,也学着试做了一下万圣节南瓜饼干,要感受一下万圣节的气氛,为生活添点乐趣,不然家里的烤箱可要生锈了零基础轻松快手自制万圣节南瓜饼干

  其实做万圣节南瓜饼干小朋友是最喜欢而认真的哦

 

零基础轻松快手自制万圣节南瓜饼干

   哈哈,零基础,但是发现烤饼干应该是烘焙中最简单的,只要买些南瓜等的模具,按正确的配方,有耐心和细心,轻松就可以学会做万圣节南瓜饼干的,我一次就做成功了。你是不是要试试做一下今天晚上为万圣节添情趣捏

 

零基础轻松快手自制万圣节南瓜饼干

 

  原料:

  黄油85克、糖粉75克、全蛋25克、低筋粉160克、杏仁粉40克、奶粉8克。

  做法:1、先将黄油和糖粉充分拌匀,然后加入全蛋继续拌匀。(哈哈,因为一时兴起做饼干,所以家里打蛋器不知道放了哪个角落没有找到,所以用手拌了哈)

 

零基础轻松快手自制万圣节南瓜饼干

  2、再加入低筋粉、杏仁粉、奶粉拌匀
零基础轻松快手自制万圣节南瓜饼干


  3、等低筋粉、杏仁粉、奶粉拌匀成团,然后把面团擀成薄片(要厚薄均匀)将南瓜、心型等各式模具在面片上按压成型。

零基础轻松快手自制万圣节南瓜饼干

6、将各式成型饼干胚轻放入烤盘,170度左右烤10-15分钟左右(见到饼干边缘变色即可以了)。

零基础轻松快手自制万圣节南瓜饼干

7、最后等饼干凉了后,用彩色糖霜画成南瓜等颜色即可。

零基础轻松快手自制万圣节南瓜饼干


零基础轻松快手自制万圣节南瓜饼干

 

当然你也可以选自己喜欢的图型烤制,轻轻把糖霜装入表花袋,剪个小口,在饼干上画上喜欢的图案的色彩

零基础轻松快手自制万圣节南瓜饼干

 

 

 

  做了多下来的边料我也不浪费,其实真的不需要模具,只要自己喜欢,不要按于形式,我就轻搓了几根胖小手指饼干,同样的烘烤后,也给涂一点色彩,哈哈,是不是也卡哇伊哈,今夜不要忘记点起你的南瓜灯,带着家里的可爱小宝贝们、穿起你的鬼魅力服外出敲门讨糖吃哦零基础轻松快手自制万圣节南瓜饼干亲们万圣夜开心哈

 


 零基础轻松快手自制万圣节南瓜饼干

 

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