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探食品味美国阿拉斯加海鲜---杭州雷迪森酒店绿荫咖啡厅自助餐记(组图)

(2012-06-19 00:18:21)
标签:

溢齿留香

美食

阿拉斯加海鲜

杭州雷迪森酒店

绿荫咖啡厅

分类: 杭州味道(名菜新店篇)

探食品味美国阿拉斯加海鲜---杭州雷迪森酒店绿荫咖啡厅自助餐记(组图)

     
    我喜欢海鲜,而杭州江河湖鲜四季有,但是海鲜还是靠沿海城市外运,好在现在空运发达运

输快捷,也能够吃到新鲜的各式海鲜啦,最近从6月15日--7月15日开始,在杭州五星雷迪森

广场酒店2楼的绿荫咖啡厅正举办为期一月的美国阿拉斯加海鲜节,能够了解品尝到新鲜营养的阿拉斯加海产,当然第一时间赶去尝鲜啦.


      美国阿拉斯加的独特自然环境,三万四千英里的海岸线赐予了她丰富的海产宝藏。在这里,您将更多的了解天然野生的阿拉斯加海鲜,如野生三文鱼、鳕鱼、王蟹、珍宝蟹、海参、海胆,还有更多的品种,如黄盖鲽、剑赤鲽、平头鲽、鳎鱼等等。这些鱼营养丰富,而且烹调便捷。

       “天然、野生、持续发展”是美国阿拉斯加海鲜秉承的特质。野生的阿拉斯加海鲜在捕捞后运用先进的急冻技术,保证其口感鲜美,而且不受季节限制,让全世界各地的美食爱好者都能随时烹饪,随时享用。而且,在享受珍馐美味的同时,大量优质蛋白质,维他命E,Omega3及许多微量元素,使得人体的免疫力得到增强

      探食品味美国阿拉斯加海鲜---杭州雷迪森酒店绿荫咖啡厅自助餐记(组图)
  
  杭州雷迪森工厂酒店在杭州市中心体育场路333号,而阿拉斯加海鲜节在绿荫咖啡厅,典雅的装饰环境,丰富的近百种自助菜点品种,一直是杭州最享有盛誉的自助餐厅,而喜欢这里的自助餐,也是因为该酒店自助餐的服务上也很有特色,给人以畅饮美味的贴心服务.

 

   一是采取法式桌边服务法,就是客人在选取喜欢的需要制做的煎烤炸煮食物后,可以在座位上等候,厨师现场制做后,由服务员端送到餐桌上品尝.

 

   二是美食新闻联播,就是每逢就餐正点时间,会换上新的菜品,每天都不同的特色,如烤乳猪等等

 

 

   

探食品味美国阿拉斯加海鲜---杭州雷迪森酒店绿荫咖啡厅自助餐记(组图)

 

   山与海是这次美国阿拉斯加海鲜节的主题,看看这帝王蟹和新鲜生蚝就让人口水哦

探食品味美国阿拉斯加海鲜---杭州雷迪森酒店绿荫咖啡厅自助餐记(组图)
新鲜海鲜挡不住,掰一只帝王蟹腿开吃啦

探食品味美国阿拉斯加海鲜---杭州雷迪森酒店绿荫咖啡厅自助餐记(组图)

新鲜帝王蟹的肉不用沾任何挑味料,吃起来鲜嫩淡甜

 

探食品味美国阿拉斯加海鲜---杭州雷迪森酒店绿荫咖啡厅自助餐记(组图)

 

探食品味美国阿拉斯加海鲜---杭州雷迪森酒店绿荫咖啡厅自助餐记(组图)


新鲜生蚝配上该店自制的鸡尾酒汁,加点蒜香,滑嫩哦
探食品味美国阿拉斯加海鲜---杭州雷迪森酒店绿荫咖啡厅自助餐记(组图)
芝士奶油生蚝,芝士奶油加入蟹肉与生蚝融合,别有风味
探食品味美国阿拉斯加海鲜---杭州雷迪森酒店绿荫咖啡厅自助餐记(组图)

 

 

现点现做,新鲜海鲜看得见哦

探食品味美国阿拉斯加海鲜---杭州雷迪森酒店绿荫咖啡厅自助餐记(组图)

探食品味美国阿拉斯加海鲜---杭州雷迪森酒店绿荫咖啡厅自助餐记(组图)


雷迪森酒店资深钟大厨师长介绍该店自制的香橙橄榄油,是为煎烤海鲜而特制的健康油料,优质好菜品来自有保障的自制原料.
探食品味美国阿拉斯加海鲜---杭州雷迪森酒店绿荫咖啡厅自助餐记(组图)

淋上自制的香橙橄榄油及其他调味料

牛排按我喜欢煎六成熟,鲳鱼焦香肉鲜

探食品味美国阿拉斯加海鲜---杭州雷迪森酒店绿荫咖啡厅自助餐记(组图)
美国阿拉斯加的三文鱼,经过大厨采用特制调味腌制后制做的烟熏三文鱼,现点现吃.

探食品味美国阿拉斯加海鲜---杭州雷迪森酒店绿荫咖啡厅自助餐记(组图)

而这道照烧三文鱼,采用日式调味先腌后烤,使得三文鱼外汁浓里嫩.

探食品味美国阿拉斯加海鲜---杭州雷迪森酒店绿荫咖啡厅自助餐记(组图)
奶油南瓜蟹肉浓汤 

松露淡奶油帝王蟹腿肉制做成,是一道我很喜欢的中西合碧菜品
探食品味美国阿拉斯加海鲜---杭州雷迪森酒店绿荫咖啡厅自助餐记(组图)
雪菜小墨鱼

采用江南特有的雪菜炒制,咸鲜嫩香开胃.
探食品味美国阿拉斯加海鲜---杭州雷迪森酒店绿荫咖啡厅自助餐记(组图)

 

 这榴莲春卷可是雷迪森酒店特制的小点心哦探食品味美国阿拉斯加海鲜---杭州雷迪森酒店绿荫咖啡厅自助餐记(组图)

探食品味美国阿拉斯加海鲜---杭州雷迪森酒店绿荫咖啡厅自助餐记(组图)

 

还有更多精致香甜的西点蛋糕任你选用

 

探食品味美国阿拉斯加海鲜---杭州雷迪森酒店绿荫咖啡厅自助餐记(组图)
探食品味美国阿拉斯加海鲜---杭州雷迪森酒店绿荫咖啡厅自助餐记(组图)


多种口味的哈根达斯冰棋淋任你品吃,清凉一夏哦

 

探食品味美国阿拉斯加海鲜---杭州雷迪森酒店绿荫咖啡厅自助餐记(组图)



现榨自制的各种原味果汁无限畅饮

探食品味美国阿拉斯加海鲜---杭州雷迪森酒店绿荫咖啡厅自助餐记(组图)


作为杭州五星级的大酒店,亲民的自助价格不容错过哦:

午餐价格:

周一到周五: 158+15%每位/周六周日: 168+15%每位

晚餐价格:

周一到周四: 258+15%每位/周五到周日: 288+15%每位

 

 

探食品味美国阿拉斯加海鲜---杭州雷迪森酒店绿荫咖啡厅自助餐记(组图)

  

   而最近正准备举办的儿童 暑期俱乐部(7月2日--8月24 日),可以报名参加哦,有吃有玩乐无穷哈

 

     宝贝们的缤纷暑假就要倏然而至了,如果您正在烦恼暑假期间没有时间陪伴孩子,或在为孩子的学习娱乐活动而发愁,那么赶紧行动吧,加入杭州国大雷迪森广场酒店暑期儿童俱乐部!设身处地的为您的孩子精心安排了丰富而又有趣的各种活动,让您的宝贝度过一个快乐难忘的暑假!

 

 

 探食品味美国阿拉斯加海鲜---杭州雷迪森酒店绿荫咖啡厅自助餐记(组图)

 

 

    暑期俱乐部招募时间: 2012年7月2日至8月24日的所有工作日,共计八周

    每日活动时间8:30-16:45 

 

    招收对象及规模:小学1-6年级学生,一期俱乐部招收12人

 

    费用:半程俱乐部:2周 价格4800元

    全程俱乐部:4周 价格7800元

 

*凡参加俱乐部的儿童的家长,俱乐部活动期间在酒店的用餐和住房均享受特别优惠

*俱乐部活动期间,参加俱乐部的儿童和家长一起在酒店用晚餐,则免费享受咖啡厅儿童自助餐一份或其它餐厅儿童套餐一份

*半程俱乐部为活动最短时间

 

 

    俱乐部活动宗旨:  

    学习-安排每日1小时的游泳教学、练习,让儿童在俱乐部活动中学习游泳技巧的同时并得到应有的身体锻炼;培养-培养儿童审美、爱心、分享、礼仪、安全等基本素质和意识,塑造健康的成长心态;

锻炼-通过与同龄儿童互动,与外籍老师交流,团体小比赛、自制点心等活动,锻炼儿童的交往、合作、语言及动手能力;快乐-良好、安全的活动环境,营养美食、同龄相伴、丰富游戏、精彩礼品,满足儿童对暑假应有的期待。

 

    更多详情及预订请联系:(86) 571 8515 8888转66803


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