初夏烟雨江南宁波行(1)-------老字号缸鸭狗的宁波汤圆.龙凤金团.水晶油包

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分类: 旅行天下游记 |
上周末,参加杭州都市快拍网组织的宁波快拍活动去了宁波,我们从杭州坐车出发,到达宁波是中午11点多了,在江东区的布丁酒店放下行李后,就到附近的宁波的城皇庙去,准备先吃些宁波老字号缸鸭狗的特色点心后,因为宁波除了小海鲜,宁波汤圆最想念和有名的,吃本地才是正宗的,然后可以再逛宁波城........
在城皇庙转了一圈,没有找到老字号缸鸭狗,说是已经搬走了,所以看到这象是小吃中心就进去吃点特色小吃啦
哈哈,满城的小吃,这鱼丸香哦
小海鲜应有尽有现做现吃的
但是我最想念的还是宁波汤圆呀,皮薄馅芝麻香浓,还有添加上的那桂花哈,这里却只要6元一碗
还点了馄饨、虾肉小笼
这里的馄饨汤料除了常见的虾皮紫菜还放生菜的,而这馄饨皮却是比杭州大馄饨皮薄许多,鲜
吃好就逛到附近宁波市中心的天一广场
天一广场是宁波的大型商业及娱乐购物广场
哈哈,宁波是我国红帮裁缝的发源地,有许多有名的国内品牌,看看这家服装店门可.连招聘的导购也要如此好身材和性感服饰
其他摄友提议去宁波天一阁,但是我说问了当地市民说在天一广场有老字号缸阿狗店的,今天一定要先去吃了才能安心逛宁波。
呵呵,这就是店名呀,一只缸一条狗一只鸭子,"缸鸭狗"是一家1926年创立的老字号,店名是该店创业者江阿狗名字的宁波话谐音。
我开始以为在这里应该还可以吃到宁波特色菜的,但是翻开菜单才知道,这店是宁波点心小吃为主的,
所以就点了老字号最有盛名的宁波点心----传统宁波汤圆、麻油馄饨、龙凤金团、水晶油包,本来还点了一道黄豆冻,可是生意太好,等我们吃完了还木有上来,最后就退了
宁波汤圆上来了,
哈哈,怎么还给配了黄豆粉和榨菜片呀,
里面原来是糖桂花红绿丝这可要乘热吃的,香浓的糖汁晶亮甜蜜哦
原来是团子表面印有龙凤图案的,外面拍着黄香松花粉的糯米团子
里面是香喷喷的黄豆粉。
很怀念的一种小点心好久木有吃到啦,皮薄软糯黄豆馅香甜
这道麻油馄饨。原来是蒸馄饨呀
上面撒满蛋丝葱花,麻油淋滴于馄饨上,端上来就香诱人
咬一只,鲜润麻油香,好味