加载中…
走进春天花花会一--浙江建德新叶古镇春日赏油菜花吃农家菜游记(组图)
(2012-03-29 22:29:23)
标签：
杂谈溢齿留香旅游游记美食建德新叶古镇 |
分类： 旅行天下游记 |
春天在哪里，在春花烂漫的江南乡村,油菜花儿黄，田野春光无限..江南最美春天时节已经到来了，春心荡漾着远离城市的喧闹,在西湖的桃花还没有开时，和摄影朋友们一起享受春天美好采风去，江南处处是美景，就去了杭州附近建德的一座古村新叶寻春,看三月三民俗，感受淳朴民风
新叶村位于建德西南大慈岩镇，距大慈岩风景名胜区6公里，距诸葛八卦村11公里，由330国道可达村里。
今年的江南因为气候变化，所以油菜花比往年晚了近一个月开呀，而江南处处有油菜花，不需要去远方，所以我们一下车就看到春天里的油菜花已经开满田野,
开心的踏进湿润松软的田地,置身于金色的花海,清新的空气,芬芳的花香沁人心肺,心情无限好....
远处鼓乐声声,三月三民俗队伍上山祭祖
呵呵，跟着民俗队伍上山祭祖，一会上山一会赶路，一直到了很远的山上
而春天的美丽花们在初升的阳光下,与金灿灿的油菜花一起快乐绽放
村前屋后也是黄灿灿一片
而走进新叶村，作为一个国内最大的叶氏聚居村的整个群落建筑，至今完好地保存着16座古祠堂、古大厅、古塔、古寺和200多幢明清民居建筑，以五行九宫布局，包含着我国传统的天人合一的哲学思想。走进新叶村，就像走进了一个迷宫。村里的街巷有上百条之多，这些密密麻麻的街巷，宽的近3米，窄的只有80厘米。两侧房子高而封闭，巷子窄而幽深。
高大封闭的白粉墙，将一户户人家围在一个窄小的天井院中，纵横交错的街巷将户与户、房子与房子连成一个有机、有序的整体，构成一幅体现东方神秘文化的立体图象。
这里的民风很淳朴,我们穿街过弄堂进古屋,看到当地村民有的在做特色面点,有的在柴火炒菜做饭,看着香味诱人馋啊,所以看她们做好炒好菜后提出买一些尝尝,可是村民说不卖,送给我吃可以的哈哈，所以就品尝了刚炒好的菜和雪菜豆腐干蒸饺
看看柴火炒菜做饭喷香有木有呀
所以就吃几勺刚炒好的腊肠青豆和笋片腌菜咸鲜滋味
而在这村里最大的塘边,村妇们洗衣忙,而在边上还有小吃馄饨和鸡蛋灌饼,我们几个两天在村里东穿西逛古屋累了,就在长条凳上坐,买了馄饨和鸡蛋灌饼当小点心吃（馄饨３元鸡蛋灌饼４元）真心鲜香，哈哈虽然想想还有农家菜吃，但是还是忍不住先买来吃
看到村边还有买菜苗的，黄瓜、茄子、辣椒、葫芦等等，只要一元一株，所以也买了１０株各个品种回家种，等着以后吃新鲜
看屋前田边晒着菜干和野胡葱
还有一位老妈妈在做江南人很喜欢的雪菜，雪菜炒菜炖汤都很鲜美，杭州家庭常备的哈
赏完菜花逛好古镇，跑了那么远的山路，所以很累了，就围坐在农家田边楼台长廊，远眺绿色田野，享受清新春日暖风，喝茶开吃农家土菜了
这里的菜是以当地农家土菜微辣为主的，因为考虑到我们的清淡口味，已经提前关照减少了不少辣度了。
新鲜的凉拌野生红梗马兰头，杭州现在可要１０元一斤哦
辣炒罗卜丝
辣爽
肉末炒地衣
地衣滑润鲜，清热润肤
这碗腊肉太油太硬
春天了此类腌熏食物保存不好感到有股哈刺味，可是有朋友说是正常的腌熏味，不过我还是很感冒的
江南农村的咸鱼肉片炒豆干，鱼香咸鲜入味
很喜欢的新鲜野笋雪菜肉片
有春天江南山野的味道，想起在山上竹林里拔野笋的趣事
这红烧土猪肉，肥而不腻油润香，呵呵，农家的猪肉就是与杭州许多店家卖的猪肉不一样呀
这是一道特别喜欢的当地菜莲子土鸡煲，想起荷花十里时我曾经来这里，赏荷花的盛景呀
白莲是建德的中外闻名的名优特产，而将白莲与土鸡炖煲而成的莲子土鸡煲滋补呀
莲子酥绵、土鸡嫩香
吃好玩好看着路边的野花不能采，路边的野菜可以有
看到满村田梗边的野菜，去油菜花边采野菜去了
采了许多是什么捏。是野胡葱哦
还看到村边老奶奶在卖水芹菜，一元一把，也买了水灵灵的回家，老奶奶还送了我许多胡葱，我自己也采了许多有小一袋，哈哈，吃了农家菜还要把野菜农味带回家
要回杭州了
站在古村金黄油菜花开田边，带着满身的油菜花香，拿着满袋的野菜，心中感受回味新叶古村浓厚的文化与民俗
又要到清明小长假了，江南现在是一片春花烂漫
以下更多我喜欢的江南古镇风情可以去踏春哦，点击图片上文字标题可见具体博文
游古镇烟雨西塘品江南美味
乾隆下江南三次住过的江南古镇塘栖
逛绍兴古镇品黄酒学做腊肠年味(组图)
喜欢
0
赠金笔