本文参加LG美食征文大赛

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     这段时间公司调整正开始,而最近接二连三的接到市里年底总结的会议,时间真快呀,转眼又到年底12月了呀，所以忙呀忙

 

     呵呵，工作忙，这年底杭州的各类吃喝的展销会也很多，这不在上周日，留香也是去市

 

和平中心逛了一圈,呵呵,因为浙江省里的农产名优产品展销会连展五天，今天这农展会结束

 

了,人很多,咱们浙江好产品真的也太多, 留香逛了很累，买了也很多，票票也化了许多

 

     据报导，杭州人5天消费了1.29亿.全国订货13.15亿,偶买的可是浙江各地农家名优绿色食品,天然正宗和新鲜哈可惜的这么多好东东每年就这一次呀

 

    留香还随兴给省报发了一条参与短信,今天上午看报纸上,呵呵,一不小心就登出来了,五位得奖者之一,有空再去领那3位数的特色名优农产品奖品哦

      哈哈,江南美味图片和美味东东太多,下面发些留香喜欢的馋馋亲们,不过,偶最

 

近老在外忙,所以等有空会把买来的新鲜农家货做美味与亲们分享江南滋味哈

 

    奉化芋奶、黄岩蜜橘,楚门文旦可都有名的

 

 

    

 

　　　　　　　青蟹和醉蟹等特色水产

　　　　　　　　这是江南特色腊笋和竹荪，炖肉煲汤的好东东

 这50元一只台湾的柿子和5元一颗紫色的花菜  没见过吧

 

 

        绍兴臭豆腐、霉千张和桂花香糕 

 

    西施故里渚几的年糕,以软糯滑而闻名,这么多用艾汁、玉米、紫米、南瓜制做的年糕买的很悄呢

 

 

　　金华火腿可是肉质红润、香气浓郁,是做汤和蒸菜的好配料

 

 　本想看到金华火腿公司新推出的免烧火腿片尝尝,可是去时真不巧,由于人太多，还没有时间包装呢，所以没有，但是看到有新品火腿酱

 

 

 

鲜香微辣　

 

     留香走过路过不肯放过的,买了许多东东.特别是金华火腿可是肉质红润、香气浓郁,是做汤和蒸菜的好配料,而这新推出的金华火腿酱,现场尝了一下,味道鲜香浓郁,就买了回来，配用渚几年糕,做一碗江南浓鲜的火腿酱年糕

 

　　江南年糕是传统食品。特别是渚几绍兴等地的手磨年糕，在杭州市场很受欢迎，久炒煮而不糊烂，滑糯软绵，青菜汤年糕，肉丝炒年糕、桂花糖年糕都是传统的做法 吃了年糕年年高（年糕的五种花样吃法），想当年曾经跟着家里的保姆去她农村的老家，看热闹的打做年糕场面，有糯米的粘甜，梗米的软滑，还有那小鸡小鸭的动物造型的小年糕，热腾腾的冒米香气哦，在家老妈经常做的那一碗鸡汤青菜年糕，偶是吃了鲜极了多吃了许多，差点顿牢，呵呵，当年金华火腿可是只有过年才买一小块来,蒸鱼炖鸭上放几片香香的,现在不光可以经常吃,除了小包装这又有了这金华火腿酱和五彩的年糕，这记忆中的美味江南软滑年糕更添了浓香了鲜味哦

 

 

原料:

浙江渚几年糕、金华火腿酱、茭菜嫩梗

 

 

 

做法：

1)将新鲜各色年糕切片.

2)把茭菜嫩梗切细.

3)热油锅,油要多些，先将茭菜嫩梗入锅翻炒软.

4)然后将切好的年糕放入,加入火腿炸酱翻炒后,加少量清开水翻炒略煮入味即可.

 

 酱香浓郁　年糕滑软　火腿香鲜

 

     

 

 

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