
昨天是农历小雪,但是杭州没有飘小雪哦,却是冬日暖阳一片片,连续阴雨的天气终于见太阳了,气温一下就上升了10多度,冬日暖阳一片片,今年冬日就是这样的让人冷暖无常哈
看今天西湖边晒着暖阳看报赏阳光的老人和美女游客
秋冬天气候有了暖阳就干燥了,前篇博里有红黄紫博友问留香,杭州什么时候下雪,后两星期会下雪吗,呵呵,留香想这天气要看气象台天气预报的,留香也说不准,但是从杭州现在的气温看,近期那雪是不太会下的啦.因为断桥残雪的胜景真的可遇不可求,留香长这么大也只是在去年遇上了一回,而杭州的冬日因为不是最佳的旅游时节,最美景色的应该是四五月的春日,当然如果是想品尝杭帮菜倒是天天都可可以来杭的哈
今天周一冬日阳光暖人,留香前段时间因为阴雨寒冷多吃了驱寒的浓香肉菜,呵呵,貌似有些油腻了呀,所以天气一转好,周日在家晒晒衣被,晒晒心情,同时菜品要清鲜浓香搭当,选炖煲些汤水以去燥滋润,我平时喜欢江南清鲜温补口的汤品,所以今天特别选用滋阴润燥的瘦猪肉和清火滋润的黑木耳与有健脾补肺、益肾固精温补的山药搭配,同煮出一碗清鲜味纯、清火滋润的滋润营养汤品-----------------山药木耳瘦肉汤。
这道滋润温补汤品,食材家常、制做方便、营养丰富。
冬日久违的阳光下..晒晒暖阳...品品鲜汤....养人润肤
此菜品-----山药木耳瘦肉滋润汤,是留香应邀为咱们新浪美食圈<生活绿皮书>感恩特刊所做的一道养生汤品,该电子杂志制做精美已经上线,还有更多博友精致美味菜品介绍,各位不仿可以点击这<生活绿皮书>感恩特刊里
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原料:
山药、猪瘦肉、黑木耳、芦笋
做法:
1)将猪瘦肉洗净后,切薄片,放料酒、盐、生粉拌匀腌制10分钟。
2)将黑木耳泡涨发后,摘去木耳蒂。
3)芦笋切留寸长嫩笋头。
4)把山药削去皮后,切成圆薄片。
5)
锅里水煮开后,先将黑木耳煮透后捞出。
6)
然后再把瘦猪肉片倒入开水锅里,撇去浮末后加入黑木耳、山药片同煮20分钟。
7)最后放入嫩芦笋头、盐、鸡精稍煮即可。

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