杭州西湖里的荷花已经到了盛花期了,所以见菜市场里的藕特别多,刚刚摆上摊架,现在是大段的3元5一斤

看着水灵灵的,所以最近也经常买着吃,特别喜欢那些嫩藕,小时候生吃粉甜,但是现在很少生吃,却都是凉拌炒着吃,而最近忙了点,脑子太紧张,虽然那电视台本已经写好交董事会通过,但还有更厚的项目书等在后面呢,所以有点吃不好东东的感觉,头脑有点涨呀
看着家里的火腿,就用嫩藕炖一锅清鲜的火腿藕粥吧,因为熟藕是养胃健脾、滋养心神哈
而留香粥喜欢咸味的多一点的
,搅匀了舀一勺吃,
入口咸香,火腿的香味溶于滑粘糯的藕粥的糯鲜中.......
呵呵,看到睡莲花开着,忍不住选了刚买的一段嫩藕与红花相伴一下,因为呆会就要成了偶的粥中餐了
其实每个人都会有繁忙而辛苦的时候,无论工作压力和责任有多大,总希望看到和留住美好,留香也总是在忙里给自己留出一点点的心情空间,看看寻觅着自然的绿色和生灵,释放一下自己,心情也会释然许多,而美的食物和景色能暂时忘却一切烦恼,所以做自己喜欢美食也是想快乐一些心情......
藕----
出污泥而不染
人----常在湖边走,会湿鞋吗......

一碗鲜咸糯香的火腿藕粥
清香糯粘。。。。。在夏日养胃健脾、滋养心神
呵呵
如果想再再多吃些藕过瘾
后面那碗浓香酸甜的
清凉一夏——糖醋藕片
可以配粥吃哈
原料:
莲藕、火腿、糯米梗米
做法:
1)将莲藕去皮切片。
2)火腿切细末。
3)糯米梗米淘洗好,放清水锅里先大火开小火熬煮一会,再放入藕片一起慢慢的熬成粥。
4)然后放入火腿末略滚,加盐、蘑菇精入味后,撒上葱花即可。

特点:
粥清米糯 藕酥咸鲜 
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